Batido de aguacate, kiwi y apio con zumo de manzana

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 15 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer un nutritivo batido verde de aguacate, kiwi y apio con jugo de manzana? Todo es muy sencillo. Para empezar, toma los ingredientes necesarios de la lista. Puedes utilizar jugo de manzana con o sin pulpa. Opcionalmente, también puedes sustituir el zumo de manzana por zumo de uva o de uva.

2. PASO 2

   

   Corta el aguacate por la mitad a lo largo, quítale el hueso y luego quítale la piel. Es mejor seguir este orden en particular: primero retire el hueso y luego límpielo. Porque si pelas la fruta primero, se volverá demasiado resbaladiza y podrás cortarte al intentar quitarle el hueso. Corta la pulpa en rodajas pequeñas.

3. PASO 3

   

   Pelar el kiwi y cortarlo en cubos pequeños.

4. PASO 4

   

   Lavar los tallos de apio y cortarlos en rodajas pequeñas.

5. PASO 5

   

   Coloque el aguacate, el kiwi y el apio en una licuadora. Vierta el jugo de manzana. Batir todo junto hasta hacer puré. Puedes usar una licuadora de inmersión en lugar de una estacionaria. Generalmente no se agrega azúcar a este batido, pero puedes agregar un poco de miel si lo deseas.

6. PASO 6

   

   Obtuve una masa homogénea, viscosa pero fluida. Puedes ajustar la viscosidad de la bebida a tu gusto añadiendo o reduciendo la cantidad de zumo de manzana.

7. PASO 7

   

   ¡El batido está listo! Viértelo en vasos y sírvelo inmediatamente. ¡Buen provecho! PD Hago batidos con tanta frecuencia como quiero. Y siempre di preferencia a las bebidas a base de frutas y bayas. Sin embargo, me gustó tanto este batido que ahora lo preparo casi cada dos días.