Ensaladas con mayonesa - 1063 recetas de cocina

Puedes crear una verdadera obra maestra de la cocina a partir de cualquier producto que encuentres en el frigorífico. Las recetas de ensaladas con mayonesa permitirán al ama de casa preparar delicias inusuales e increíblemente sabrosas para la mesa navideña. Olivier, arenque bajo un abrigo de piel, mimosa, ensalada tradicional con palitos de cangrejo y maíz enlatado: no puede prescindir de la mayonesa. La mayonesa combina perfectamente con casi todos los productos: champiñones, patatas, remolachas, zanahorias, repollos, tomates y pepinos, carnes, aves, pescados y mariscos.

Esto te permite utilizar constantemente nuevos ingredientes y sorprender cada día tu hogar con platos apetitosos y sabrosos. Es mejor preparar usted mismo la salsa para el aderezo. De esta forma podrás estar seguro de su frescura y de la ausencia de aditivos nocivos. Es muy sencillo: basta con mezclar aceite vegetal, vinagre, yema de huevo y mostaza, batir todo bien hasta que quede esponjoso y sazonar con sal. El aderezo casero sólo mejorará el sabor de la comida.