Sofía Martínez

Desde pequeña recuerdo estar frente a la estufa de mi abuela, escondiéndome detrás de ella, notando cada movimiento. En nuestra familia, la comida siempre ha sido más que una simple comida: ha sido recuerdos sabrosos, reuniones alegres y conversaciones sinceras. Inspirada por la variedad de cocinas de todo el mundo, comencé a experimentar y probar nuevos sabores. Mi objetivo es mostrar que la cocina es accesible para todos, incluso para aquellos que nunca han puesto un pie delante de un fogón. Juntos crearemos platos sencillos y deliciosos que calentarán el alma y unirán a los seres queridos en la mesa.

Me gradué de la facultad de Artes culinarias y gestión hotelera en Haaga-Helia University of Applied Sciences.