Einfacher Biskuitkuchen

Name: Einfacher Biskuitkuchen
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 3 Hühnereier; 180 g Zucker; 180 g Weizenmehl; 8 g Backpulver

Einfach, schnell, lecker! Kann mit Imprägnierung oder Creme ergänzt werden. Einfacher Biskuitkuchen ist ganz einfach zuzubereiten. Es kann als Grundlage für jeden Biskuitkuchen verwendet werden. Sie müssen ihn nur in Sirup, Sahne und Kondensmilch einweichen und mit Sahne, Streuseln oder Krümeln dekorieren. Die gleiche Basis lässt sich bequem für Obst- und Beerenkuchen verwenden. Servieren Sie einfachen Biskuitkuchen mit Tee, Kaffee, Milch und Kompott.

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Bella Phillips

Autor des Rezepts

Kalorien

158Kcal

Eiweiß

4gramm

Fett

2gramm

Kohlenhydrate

30gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 10

3

180g

180g

8g

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 40 min

SCHRITT 1
Nehmen Sie Zucker, Eier, Mehl und Backpulver.
SCHRITT 2
Zucker und Eier schaumig schlagen.
SCHRITT 3
Dies kann mit einem Schneebesen, einer Gabel oder einem Mixer erfolgen, je nachdem, was für Sie bequemer ist.
SCHRITT 4
Mehl mit Backpulver hinzufügen.
SCHRITT 5
Rühren, bis alles glatt ist. Lassen Sie es kurz stehen – 10 Minuten.
SCHRITT 6
Den Teig in eine mit geöltem Backpapier ausgelegte Form füllen.
SCHRITT 7
Bei 180 Grad etwa eine halbe Stunde backen. Am Ende drehe ich es normalerweise auf 150 herunter.
SCHRITT 8
Den fertigen Keks etwas abkühlen lassen, das Papier entfernen und in Portionen schneiden.

Kommentare zum Rezept

Testomanie

23.11.2023

4.6

Als die Gäste fast vor der Tür standen, habe ich einen einfachen Biskuitkuchen gebacken. Ich habe die Zucker- und Mehlmenge auf 130 g reduziert. Ich habe die Eier mit einem Mixer geschlagen, aber nicht zu viel, nicht wie bei einem normalen Biskuitkuchen. Das Backpulver, das ich hatte, war nicht von sehr guter Qualität, das merkte ich nach dem Backen – die in der Zusammensetzung enthaltenen Zitronensäurekristalle lösten sich nicht gut auf und hinterließen beim fertigen Kuchen dunkle Flecken auf der Oberfläche (übrigens passierte das Gleiche). Da ich selbstgemachtes Backpulver verwendet habe, habe ich es abgelehnt) und der Geschmack blieb leicht säuerlich. Ich sage nicht, dass dies den Geschmack des Kuchens insgesamt stark beeinflusst hat, sondern teile nur meine Erfahrungen))) Da der Biskuitkuchen sehr lecker geworden ist, habe ich ihn mit hellem Kakaopulver bestreut und dekoriert Mit der restlichen Schokoladencreme vermischen. Tolle Backwaren zum Tee!

Ira

23.11.2023

4.8

Ich habe diesen Kuchen gemacht und ihn mit Kokosflocken bestreut – er war sehr lecker und einfach zuzubereiten! Vielen Dank für das Rezept! Mein Fotobericht -->>

Teri

23.11.2023

4.8

Hallo) Ich probiere heute dein Rezept aus)) Ich hoffe, dass alles klappt))

nafany

23.11.2023

4.6

Gutes Rezept. Schade, dass es kein Video gibt *-)