간단한 스펀지 케이크

조리 순서

조리 시간: 40 분

1. 단계 1

   

   설탕, 계란, 밀가루, 베이킹파우더를 섭취하세요.

2. 단계 2

   

   거품이 생길 때까지 설탕과 계란을 치십시오.

3. 단계 3

   

   거품기, 포크, 믹서 중 더 편리한 것을 사용하여 이 작업을 수행할 수 있습니다.

4. 단계 4

   

   베이킹 파우더와 함께 밀가루를 첨가하십시오.

5. 단계 5

   

   부드러워질 때까지 저어주세요. 10분 정도 기다리세요.

6. 단계 6

   

   기름을 바른 베이킹 페이퍼를 깐 틀에 반죽을 붓습니다.

7. 단계 7

   

   180도에서 약 30분 동안 굽습니다. 마지막에는 보통 150으로 줄입니다.

8. 단계 8

   

   완성된 비스킷을 살짝 식힌 후 종이를 제거하고 부분적으로 자릅니다.

레시피 댓글

테스토마니아

23.11.2023

4.6

손님이 거의 문앞에 왔을 때 간단한 스펀지 케이크를 구웠어요. 설탕과 밀가루의 양을 130g으로 줄였습니다. 계란을 믹서로 휘젓는데 일반 스펀지 케이크처럼 너무 많이 섞지는 않습니다. 내가 가지고 있던 베이킹 파우더의 품질이별로 좋지 않았고 베이킹 후에 이것을 깨달았습니다. 구성에 포함 된 구연산 결정이 잘 녹지 않고 완성 된 케이크 표면에 어두운 반점이 남았습니다 (그런데 똑같은 일이 일어났습니다) 집에서 만든 베이킹파우더를 쓸 때 저한테는 거부감이 있어서 거부했어요) 맛이 살짝 신맛이 남아있더라구요. 이것이 파이 전체의 맛에 큰 영향을 미쳤다고는 할 수 없지만 그냥 제 경험을 공유하는 것뿐입니다.))) 스펀지케이크가 너무 맛있어서 위에 연한 코코아 가루를 뿌려 장식했어요 나머지 초콜릿 크림과 함께. 차에 잘 어울리는 구운 음식!

아이라

23.11.2023

4.8

이 파이를 만들고 코코넛 플레이크를 뿌렸어요. 아주 맛있고 만들기도 쉬웠어요! 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다! 내 사진 보고서 -->>

테리

23.11.2023

4.8

안녕하세요) 오늘 선생님의 레시피를 시험해 볼 예정입니다.)) 모든 일이 잘 되길 바랍니다))

나파니

23.11.2023

4.6

좋은 요리법. 영상이 없는게 아쉽네요 *-)