Prosty biszkopt

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 40 minuty

1. KROK 1

   

   Weź cukier, jajka, mąkę i proszek do pieczenia.

2. KROK 2

   

   Ubij cukier i jajka, aż powstanie piana.

3. KROK 3

   

   Można to zrobić za pomocą trzepaczki, widelca lub miksera, w zależności od tego, co jest dla Ciebie wygodniejsze.

4. KROK 4

   

   Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia.

5. KROK 5

   

   Mieszaj, aż będzie gładkie. Odstaw na chwilę - 10 minut.

6. KROK 6

   

   Ciasto wylewamy do formy wyłożonej natłuszczonym papierem do pieczenia.

7. KROK 7

   

   Piec około pół godziny w temperaturze 180 stopni. Na koniec zwykle zmniejszam do 150.

8. KROK 8

   

   Gotowe ciastko lekko ostudzić, zdjąć papier i pokroić na porcje.

Komentarze do przepisu

Testomania

23.11.2023

4.6

Upiekłam prosty biszkopt, gdy goście byli już prawie za progiem. Zmniejszyłam ilość cukru i mąki do 130 g. Jajka ubijam mikserem, ale nie za mocno, nie jak na zwykły biszkopt. Proszek do pieczenia, który posiadałam, nie był zbyt dobrej jakości, przekonałem się o tym już po upieczeniu – zawarte w składzie kryształki kwasu cytrynowego słabo się rozpuściły i pozostawiły ciemne plamy na powierzchni gotowego ciasta (swoją drogą stało się to samo mi przy użyciu domowego proszku do pieczenia, więc odmówiłam), a smak pozostał lekko kwaśny. Nie powiem, żeby to bardzo wpłynęło na smak ciasta jako całości, raczej podzielę się tylko swoimi wrażeniami))) Ponieważ biszkopt wyszedł bardzo smaczny, posypałam go jasnym kakao i udekorowałam z resztą kremu czekoladowego. Świetne wypieki na herbatę!

Ira

23.11.2023

4.8

Zrobiłam to ciasto i posypałam je płatkami kokosowymi - wyszło bardzo smaczne i proste w wykonaniu! Dziękuję bardzo za przepis! Moja fotorelacja -->>

Teri

23.11.2023

4.8

Witam) Dziś wypróbowuję Twój przepis)) Mam nadzieję, że wszystko się uda))

nafany

23.11.2023

4.6

Dobry przepis. Szkoda, że ​​nie ma filmu *-)