Kürbis-PP-Püree-Suppe mager mit Gewürzen

Ein schnelles Gericht aus preisgünstigen Produkten! Ein ganz einfaches Rezept für die Zubereitung von magerer Kürbispüreesuppe mit Sellerie, Paprika und Karotten mit Tomaten, das sicher vielen gefallen wird und Sie mit seinem wunderbaren Geschmack angenehm überraschen wird!
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Avery AndersonAvery Anderson
Autor des Rezepts
Kürbis-PP-Püree-Suppe mager mit Gewürzen
Kalorien
133Kcal
Eiweiß
3gramm
Fett
9gramm
Kohlenhydrate
13gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 4
400ml
2esslöffel
schmecken
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Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 20 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Wie kocht man Kürbissuppenpüree? Zunächst bereiten wir die notwendigen Produkte und Gewürze vor. Sie können ihr Set nach Ihren Wünschen ändern.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Um die Suppe zuzubereiten, schneiden Sie vierhundert Gramm Kürbis, eine halbe Karotte, eine halbe Paprika, ein Viertel einer Zwiebel, eine Tomate und zweihundert Gramm Sellerie in ziemlich große, zufällige Stücke.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Nehmen Sie einen geeigneten Topf oder Topf, wie in unserem Rezept, geben Sie das gehackte Gemüse hinein und gießen Sie dann vierhundert Milliliter abgekochtes Wasser in den Topf.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Stellen Sie den Topf mit dem gehackten Gemüse auf den Herd, decken Sie ihn mit einem Deckel ab und bringen Sie das Gemüse bei starker Hitze auf dem Herd zum Kochen.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Gießen Sie Salz nach Geschmack in einen Topf mit gekochtem Gemüse und gießen Sie zwei Esslöffel Pflanzenöl hinein.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    In einen Topf mit Gemüse aus Tomaten unter Zugabe von Meerrettich und Knoblauch mit Meerrettichsalz oder Adjika nach Geschmack geben.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Schalten Sie den Herd auf die niedrigste Temperatur, decken Sie dann den Topf mit Gemüse ab und kochen Sie es fünfzehn bis zwanzig Minuten lang weiter.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Geben Sie im Laufe der Zeit nach Belieben Gewürze zum Kochen des Gemüses in den Topf.

  9. SCHRITT 9

    SCHRITT 9

    Getrocknete selbstgemachte Kräuter mit Gemüse nach Geschmack in einen Topf geben.

  10. SCHRITT 10

    SCHRITT 10

    Nehmen Sie einen Mixer und mahlen Sie alle Zutaten in einem Topf, bis eine glatte Masse entsteht.

  11. SCHRITT 11

    SCHRITT 11

    Das Ergebnis war eine schöne und aromatische homogene Püreesuppe mit der gewünschten Konsistenz.

  12. SCHRITT 12

    SCHRITT 12

    Decken Sie den Topf mit einem Deckel ab und stellen Sie ihn auf den Herd. Erhitzen Sie dann die vorbereitete Püreesuppe zwei Minuten lang bei niedriger Herdtemperatur, bis sie vollständig gekocht ist.

  13. SCHRITT 13

    SCHRITT 13

    Die vorbereitete Püreesuppe in portionierte Schüsseln füllen, mit fein gehackten Kräutern abschmecken und servieren.

  14. SCHRITT 14

    SCHRITT 14

    Lasst uns gemeinsam kochen, einfach kochen, zu Hause die leckersten Gerichte aus verfügbaren Produkten nach unseren Rezepten zubereiten! Guten Appetit allerseits!

Kommentare zum Rezept

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Anastasia Tutarova
10.09.2023
4.7
Wunderbares Rezept! Ich habe zum ersten Mal in meinem Leben eine Cremesuppe gemacht und sie ist großartig geworden.