Marinenudeln in einer Pfanne mit gedünstetem Fleisch

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man Marinenudeln in einer Pfanne mit Eintopf? Bereiten Sie zunächst alle notwendigen Produkte vor. Welche Pasta ist besser zu nehmen? Ob Muscheln, Spiralen, Zapfen oder Spaghetti – alles nach Ihrem Geschmack reicht aus. Eintopf kann aus Rind-, Schweine- oder Geflügelfleisch hergestellt werden. Wählen Sie Gewürze nach Ihrem Geschmack aus.

2. SCHRITT 2

   

   Kochen Sie zunächst die Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Packung. Anschließend die Nudeln in einem Sieb abtropfen lassen und das restliche Wasser abgießen.

3. SCHRITT 3

   

   Pflanzenöl in einer Bratpfanne mit dickem Boden erhitzen. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Zwiebel in eine Pfanne geben, mit Salz und einem Teelöffel Zucker abschmecken. Unter Rühren ca. 3–5 Minuten goldbraun braten.

4. SCHRITT 4

   

   Den Knoblauch schälen und mit einem Messer möglichst fein hacken oder durch eine Presse geben. Knoblauch und Weinessig in die Pfanne geben. Beim Braten verdunstet der Essig und das Dressing erhält einen angenehm süß-sauren Geschmack. Tomatenmark hinzufügen und weitere etwa 2 Minuten braten.

5. SCHRITT 5

   

   Den Eintopf je nach Wunsch mit einer Gabel in kleine Stücke zerdrücken oder glatt rühren.

6. SCHRITT 6

   

   Den Eintopf mit den Zwiebeln in die Pfanne geben. Zum Kochen bringen. Gießen Sie ein halbes Glas kochendes Wasser hinzu (Sie können nach Belieben auch weniger oder mehr Wasser hinzufügen, je nachdem, wie dick die Soße am Ende sein soll).

7. SCHRITT 7

   

   Rühren Sie um und fügen Sie Ihre Lieblingsgewürze hinzu. Ich habe gemahlenen Piment, getrocknete aromatische Kräuter und eine fertige Gemüsemischung hinzugefügt. Nach Geschmack Salz hinzufügen. Die Flamme reduzieren und weitere 3-5 Minuten kochen lassen.

8. SCHRITT 8

   

   Die Nudeln in die Pfanne geben.

9. SCHRITT 9

   

   Alles gut vermischen und mit fein gehackten Kräutern bestreuen. Nehmen Sie vom Grün Dill, Petersilie oder junge Zwiebeln. Alles noch einmal vermischen, abschmecken und bei Bedarf salzen. Schalten Sie den Herd aus, decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und lassen Sie das Gericht 5–10 Minuten ruhen.

10. SCHRITT 10

    

    Fertig, servierfertig! Frisches Gemüse oder Salate ergänzen das Gericht perfekt.

Kommentare zum Rezept

Natalia M

26.10.2023

4.7

Heute zum Abendessen habe ich Marinenudeln in einer Bratpfanne mit Eintopf gekocht. Dieses Gericht ist schnell und einfach zuzubereiten! Normalerweise erhitze ich den Eintopf einfach wieder und mische ihn mit den Nudeln. Und hier wird vorgeschlagen, Tomaten und Zwiebeln zu braten. Diesmal bestand mein Eintopf aus Schweinefleisch. Ich habe die Tomatensauce dünner gemacht, damit die Nudeln gut damit gesättigt sind und saftig werden. Die Verwendung von Essig überraschte mich, aber ich fügte ihn trotzdem hinzu, obwohl ich Weißweinessig hatte. Der Geschmack erwies sich als interessant und angenehm. Als Gewürze habe ich getrocknetes Gemüse und Paprika verwendet. Durch das Köcheln der Nudeln mit Tomatensauce wurden sie so zart, dass sie in der reichhaltigen Brühe des Eintopfs getränkt waren! Lecker! Danke schön!

Swetlana

26.10.2023

4.6

Und noch eine Gerichtsoption.

ELENKA

26.10.2023

4.7

Ein ausgezeichnetes Abendessen in nur wenigen Minuten – superschnell! Haben Sie schon einmal in 25–30 Minuten ein köstliches und sättigendes Abendessen zubereitet? Wenn nicht, empfehle ich Ihnen, dieses Rezept auszuprobieren! Marinenudeln mit gedünstetem Fleisch sind sehr lecker und einfach! Danke für das Rezept!

Galina

26.10.2023

5

Marinenudeln sind immer klasse! Die beste Alternative zum Abendessen.