Макароны по флотски на сковороде с тушенкой

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 30 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать макароны по флотски на сковороде с тушенкой? Первым делом подготовьте все необходимые продукты. Какие макаронные изделия лучше взять? Подойдут любые на ваш вкус, будь то ракушки, спиральки, рожки или спагетти. Тушенку можно взять из говядины, свинины или птицы. Специи подберите на свой вкус.

2. ШАГ 2

   

   Первым делом отварите макаронные изделия согласно инструкции на упаковке. Далее макароны откиньте на дуршлаг и слейте оставшуюся воду.

3. ШАГ 3

   

   В сковородке с толстым дном раскалите растительное масло. Лук очистите от шелухи и нашинкуйте мелко. Отправьте лук в сковороду, добавьте соль по вкусу и чайную ложку сахара. Обжаривайте, помешивая, до золотистого цвета около 3-5 минут.

4. ШАГ 4

   

   Чеснок очистите и нарежьте максимально мелко ножом, либо пропустите через пресс. Отправьте в сковороду чеснок и винный уксус. Уксус в процессе обжаривания испарится, а заправка приобретёт приятный кисло-сладкий вкус. Добавьте томатную пасту и помешивая обжаривайте ещё около 2х минут.

5. ШАГ 5

   

   Тушенку разомните вилкой на мелкие кусочки или до однородной массы по желанию .

6. ШАГ 6

   

   Добавьте в сковороду с луком тушенку. Доведите до кипения. Влейте полстакана кипятка (воды по желанию можно добавить меньше или больше, в зависимости от того, какой густоты соус вы хотите получить в итоге).

7. ШАГ 7

   

   Перемешайте и добавьте любимые специи. Я добавила молотый душистый перец, сухие ароматные травы и готовую смесь для овощей. Посолите по вкусу. Пламя убавьте и готовьте ещё 3-5 минуты.

8. ШАГ 8

   

   Отправьте в сковороду макароны.

9. ШАГ 9

   

   Всё тщательно перемешайте и посыпьте зеленью, нарезанной мелко. Из зелени возьмите укроп, петрушку или молодой лук. Снова всё перемешайте, попробуйте на вкус и досолите при необходимости. Выключите огонь, накройте сковородку крышкой и дайте блюду настояться 5-10 минут.

10. ШАГ 10

    

    Готово, можно подавать! Отлично дополнят блюдо свежие овощи или салаты.

Комментарии к рецепту

НатаLия M

26.10.2023

4.7

Сегодня на ужин приготовила макароны по флотски на сковороде с тушенкой. Это блюдо готовится быстро и просто! Обычно я просто разогреваю тушенку и смешиваю с макаронами. А тут предлагается сделать томатно - луковую поджарку. Тушенка на этот раз у меня была из свинины. Томатный соус сделала пожиже, чтобы макароны хорошо им пропитались и стали сочными. Использование уксуса меня удивило, но все же добавила, правда у меня был белый винный. Вкус получился интересным и приятным. Из специй взяла сушеные овощи и паприку. Томление макарон с томатным соусом сделало их такими нежными, пропитанными насыщенным бульоном от тушенки! Очень вкусно! Спасибо!

Светлана

26.10.2023

4.6

И еще один вариант блюда.

ELENKA

26.10.2023

4.7

Отменный ужин всего за пару минут - супер быстро! Вы когда нибудь готовили вкусный и сытный ужин за 25-30 минут? Если нет, то предлагаю попробовать данный рецепт! Макароны по-флотски с тушенкой - это очень вкусно и просто! Спасибо за рецепт!

Galina

26.10.2023

5

Макароны по флотский - это всегда класс! Лучший вариант альтернативы ужину.