Fasten-Soja-vegetarische Knödel

Leckere Knödel sind selbst für überzeugte Fleischesser nicht von echten zu unterscheiden! Unabhängig vom Gang in den Laden können Sie in der Fastenzeit Knödel zubereiten. Sie sind für Vegetarier und Veganer geeignet. Köstlich, aber Männer werden es wahrscheinlich nicht zu schätzen wissen :) nach hausgemachtem Fleisch. Normalerweise kaufen wir Sojamilch, Soja-Okara und Sojaknödel in einem Fachgeschäft. Ich las die Zutaten, kaufte meine eigenen Bohnen und beschloss, die Sojabohnenproduktion zu Hause „aufzubauen“. Erfolgreich, relativ schnell und nicht teuer. Die vegetarischen Sojaknödel sind köstlich geworden.
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Rezept von Glaube RodriguezGlaube Rodriguez
Rezept von
Fasten-Soja-vegetarische Knödel
Kalorien
788kcal
Eiweiß
54Gramm
Fett
16Gramm
Kohlenhydrate
107Gramm
*Nährwerte pro Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 2

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

KochzeitKochzeit: 1 std 30 min

  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

  3. SCHRITT 3

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  4. SCHRITT 4

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  5. SCHRITT 5

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  6. SCHRITT 6

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  7. SCHRITT 7

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  8. SCHRITT 8

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  9. SCHRITT 9

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  10. SCHRITT 10

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  11. SCHRITT 11

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  12. SCHRITT 12

    SCHRITT 12

Kommentare zum Rezept

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Katerinas
08.08.2023
4.7
und ich habe mein eigenes Rezept für vegetarische Knödel
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maskaraska
08.08.2023
4.6
Interessantes Rezept! Es gibt keine besonderen Vorbereitungen. Aber die Zutaten können sich sehen lassen (Soja-Okara). Man kann sie sogar nicht nur als fleischlose Knödel bezeichnen, sondern auch als köstliches vegetarisches Gericht. Der Autor ist großartig darin, die Schritt-für-Schritt-Zubereitung in Bildern zu zeigen. Für diejenigen, die lernen möchten, wie man dieses Gericht zubereitet, ist dies ein Bonus.
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Schura
08.08.2023
4.9
Die Knödel sind wunderschön geworden, sättigend und perfekt zum Fasten für alle, die fasten. Ich habe Sojafleisch probiert, aber nie dieses Okara, sehr interessant!
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Alina
08.08.2023
4.7
Und nach diesem Rezept koche ich sehr leckere Knödel. Für den Teig: 2 Tassen Mehl ¼ Tasse kochendes Wasser 4 EL. Löffel Pflanzenöl Zum Füllen: 30 g trockene Steinpilze 1 Glas kühler Buchweizenbrei oder gekochter Reis 4 EL. Löffel Pflanzenöl 1 Zwiebel Den ausgerollten Teig in kleine Quadrate schneiden oder mit einem Glas Kreise ausstechen, auf jedes Stück die Füllung geben und Knödel formen. Ein Backblech oder eine Bratpfanne mit Öl einfetten, Knödel in einer Schicht darauf legen und im Ofen bei mäßiger Hitze 15-20 Minuten backen. Dann die Knödel in einen Topf geben, mit heißer Pilzbrühe aufgießen, salzen, würzen und für 15 Minuten in den Ofen stellen. Lecker, schnell und vor allem schlank und gesund.

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