Chinakohlsalat, Gurken, Karotten

Frischer grüner Salat für einen leichten Snack. Wenn man von chinesischer Küche spricht, stellen sich viele Menschen exquisites, exotisches Essen vor, das so angenehm zu genießen ist, und natürlich würde ich mich gerne ab und zu damit verwöhnen lassen, ohne eine Reise durch China machen zu müssen oder in ein chinesisches Restaurant. Glücklicherweise gibt es in der chinesischen Küche sehr einfache kulinarische Rezepte, zum Beispiel Chinakohlsalat, der sowohl an Wochentagen als auch am Feiertagstisch serviert werden kann.