Kekse in der Mikrowelle in 5 Minuten backen

Das schnellste, einfachste und gebräuchlichste Produkt! Ein Biskuitkuchen lässt sich in der Mikrowelle in 5 Minuten zubereiten und schmeckt gleichzeitig kaum anders als ein im Ofen gebackener. Das Aussehen wird anders sein, aber für ein schnelles Dessert ist das nicht so wichtig. Der Biskuitkuchen kann mit Schokolade überzogen oder mit Beeren dekoriert werden.
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Abigail LopezAbigail Lopez
Autor des Rezepts
Kekse in der Mikrowelle in 5 Minuten backen
Kalorien
626Kcal
Eiweiß
11gramm
Fett
36gramm
Kohlenhydrate
66gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 2
4esslöffel
3esslöffel
2esslöffel
1esslöffel
3esslöffel
5esslöffel
1teelöffel

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 10 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Wie macht man in 5 Minuten einen Keks in der Mikrowelle? Bereiten Sie Ihr Essen vor. Auch wenn der Biskuitkuchen nicht im Ofen zubereitet wird, ist es besser, wenn alle Zutaten warm sind – dann wird er fluffiger und geht besser auf. Milch ist für jeden Fettgehalt geeignet, Ei – Kategorie C1, Öl – raffiniert, geruchlos.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Das Ei in eine Schüssel schlagen. Waschen Sie Ihre Eier unbedingt, bevor Sie sie verwenden, da selbst scheinbar saubere Schalen schädliche Bakterien beherbergen können. Verwenden Sie am besten Reinigungsmittel in Lebensmittelqualität und eine Bürste. Zucker hinzufügen. Sie können die Menge je nach Ihren Vorlieben reduzieren oder erhöhen. Ei und Zucker mit einem Schneebesen verquirlen. Dies reicht aus. Nehmen Sie den Mixer nicht heraus, um den Vorgang nicht zu verzögern.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Kakao, Mehl, Backpulver und Stärke zur Eimischung hinzufügen. Milch und Pflanzenöl einfüllen.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Alles mit einem Schneebesen glatt rühren. Wenn der Teig zu flüssig erscheint, noch etwas Mehl hinzufügen

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Nehmen Sie geeignete Utensilien zum Kochen in der Mikrowelle mit. Ich habe eine Keramikschale mit einem Durchmesser von 13 cm und einer Höhe von 8 cm. Den Boden mit einem Kreis Pergament auslegen und die Seiten mit Pflanzenöl einfetten. Den Teig in die Form gießen.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Legen Sie den Keks in die Mikrowelle, ohne ihn mit etwas zu bedecken. Bei voller Leistung 3 bis 5 Minuten kochen lassen. Je höher die Leistung, desto kürzer die Garzeit. Bei mir dauerte das Backen des Kekses bei 700 W 5 Minuten

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Lassen Sie den Biskuitkuchen noch einige Minuten in der ausgeschalteten Mikrowelle, bis sich seine Ränder von der Form lösen. Nehmen Sie dann die Schüssel heraus, stellen Sie sie auf einen Teller und entnehmen Sie den Biskuitkuchen. Entfernen Sie das Pergament.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Servieren Sie den Keks auf dem Tisch. Sie können geschmolzene Schokolade darüber gießen, mit Sahne überziehen und einen Minikuchen backen. Oder warm mit Eis servieren. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

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Daria ☼
09.11.2023
4.9
Ich kenne auch dieses Rezept für einen Mikrowellenkuchen. Ich mag das.
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nitaketo
09.11.2023
4.9
Ich danke dem Autor für das Rezept für einen schnellen Keks in der Mikrowelle in 5 Minuten. Der Kuchen war zart, leicht saftig und sehr schokoladig. Ich habe Süßwaren-Kakaopulver verwendet. Der Cupcake ist pur köstlich und ideal als Kuchenbasis. Ich habe eine schnelle Creme aus Frischkäse und Sahne. Ich bin mir sicher, dass mit Schokoladencremes ein Schokoladen-Biskuitkuchen Kenner mit absolutem Schokoladengeschmack begeistern wird.
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Eleno4ka
09.11.2023
4.8
Ein Keks in der Mikrowelle in 5 Minuten ist einfach ein Lebensretter, wenn man sich schnell etwas Leckeres zum Tee einfallen lassen muss. Schokolade, üppig, aromatisch! Wenn es die Zeit erlaubt, kann man es mit Sahne schichten, aber auch ohne Schicht schmeckt es sehr lecker mit Milch oder Tee. Danke für das tolle Rezept, Katushafin!
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Alena Nischnikova
09.11.2023
4.8
Es ist ein toller Biskuitkuchen geworden – so zart!!!))) Ich habe die Creme einfach mit Butter und Kondensmilch gemacht und mit Schokoladenglasur gefüllt! Du wirst dir nur die Finger lecken!)))
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Milka
09.11.2023
4.9
Toller Kuchen! Vielen Dank für das Rezept)). Ich hatte einen breiteren Behälter, habe 2 Kuchen gebacken und sie in 2 Teile geschnitten. Nur habe ich das Gleiche auch mit Sahne gemacht. Ich habe der Sahne eine mit einer Püreemühle zerkleinerte Banane hinzugefügt. Es ist großartig geworden!!! Dies ist das dritte Mal, dass meine Kinder gefragt haben, ich habe es geschafft)) Einfach, schnell und lecker)) Vielen Dank!!!