Claire Smith

Seit meiner Kindheit erinnere ich mich daran, wie meine Großmutter in der Küche kochte und das Haus mit Behaglichkeit und Düften erfüllte. Da wurde meine Liebe zum Kochen geboren. Wir kamen als Familie zusammen und teilten die Freude am Kochen und an der Kommunikation. Jedes Rezept erzählt eine Geschichte, inspiriert von verschiedenen Küchen auf der ganzen Welt: von würziger indischer bis hin zu raffinierter italienischer Küche. Mein Weg ist der Wunsch zu zeigen, dass jeder kochen kann. Einfachheit und Zugänglichkeit sind meine Hauptprinzipien. Lasst uns gemeinsam köstliche Momente schaffen und unsere Häuser mit Wärme und Liebe erfüllen!

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst und Konditorkunst bei Stratford University.