Biscotto nel microonde in 5 minuti

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 10 minuti

1. PASSO 1

   

   Come fare un biscotto al microonde in 5 minuti? Prepara il tuo cibo. Nonostante il pan di spagna non sia cotto nel forno, è meglio se tutti gli ingredienti sono caldi, così risulterà più soffice e lieviterà meglio. Il latte è adatto a qualsiasi contenuto di grassi, uova - categoria C1, olio - raffinato, inodore.

2. PASSO 2

   

   Sbattere l'uovo in una ciotola. Assicurati di lavare le uova prima di usarle, poiché anche i gusci apparentemente puliti possono ospitare batteri dannosi. È meglio usare detersivi per alimenti e una spazzola. Aggiungi lo zucchero. Puoi ridurne o aumentarne la quantità in base alle tue preferenze. Sbattere l'uovo e lo zucchero con una frusta. Questo sarà sufficiente, non togliere il mixer per non ritardare il processo.

3. PASSO 3

   

   Aggiungere al composto di uova il cacao, la farina, il lievito e l'amido. Versare il latte e l'olio vegetale.

4. PASSO 4

   

   Mescolare tutto con una frusta fino a che liscio. Se l'impasto vi sembra troppo liquido aggiungete ancora un po' di farina; se risultasse troppo denso aggiungete un po' di latte. Alla fine dovrebbe diventare omogeneo e fluido, come la panna acida a basso contenuto di grassi.

5. PASSO 5

   

   Prendere utensili adatti per la cottura a microonde. Ho una ciotola in ceramica con un diametro di 13 cm e un'altezza di 8 cm. Foderare il fondo con un cerchio di pergamena e ungere i lati con olio vegetale. Versare l'impasto nello stampo.

6. PASSO 6

   

   Mettete il biscotto nel microonde senza coprirlo con nulla. Cuocilo a piena potenza per 3-5 minuti. Maggiore è la potenza, minore sarà il tempo di cottura. Per me, a 700W, il biscotto ha impiegato 5 minuti per cuocere; per un microonde da 1000W ne basterebbero 3. L'impasto lieviterà molto, quasi fino all'orlo. Quando viene premuto, tornerà indietro.

7. PASSO 7

   

   Tenete il pan di spagna nel microonde spento ancora per qualche minuto finché i bordi non si staccheranno dalla teglia. Poi togliete la ciotola, capovolgetela su un piatto e prelevate il pan di spagna. Rimuovere la pergamena.

8. PASSO 8

   

   Servire il biscotto in tavola. Puoi versarci sopra il cioccolato fuso, ricoprirlo con la panna e creare una mini-torta. Oppure servitelo caldo con il gelato. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Daria ☼

09.11.2023

4.9

Conosco anche questa ricetta per una torta al microonde. Mi piace.

nitaketo

09.11.2023

4.9

Ringrazio l'autore per la ricetta del biscotto veloce al microonde in 5 minuti. La torta era tenera, leggermente umida e molto cioccolatosa. Ho utilizzato il cacao in polvere per pasticceria. Il cupcake è delizioso da solo ed è ideale come base per una torta. Ho una crema veloce a base di crema di formaggio e panna. Sono sicuro che con le creme al cioccolato, un pan di spagna al cioccolato delizierà gli intenditori del gusto assolutamente cioccolatoso.

Eleno4ka

09.11.2023

4.8

Un biscotto nel microonde in 5 minuti è solo un vero toccasana quando devi inventare rapidamente qualcosa di delizioso per il tè. Cioccolato, lussureggiante, aromatico! Se il tempo lo permette potete farcire uno strato di panna, ma anche senza strato è buonissimo accompagnato al latte o al tè. Grazie per l'ottima ricetta, Katushafin!

Alena Nizhnikova

09.11.2023

4.8

Si è rivelato un ottimo pan di spagna - così tenero!!!))) Ho appena preparato la crema con burro e latte condensato e l'ho riempita con glassa al cioccolato! Ti leccherai le dita!)))

Milka

09.11.2023

4.9

Torta fantastica! Grazie mille per la ricetta)). Avevo un contenitore più largo, ho sfornato 2 tortine e le ho tagliate in 2 parti. Solo che ho fatto lo stesso con la panna. Ho aggiunto alla panna una banana schiacciata con il tritatutto. È venuto benissimo!!! Questa è la terza volta che i miei figli me lo chiedono, ce l'ho fatta)) Semplice, veloce e delizioso)) Grazie mille!!!