Geschmorte Hühnerherzen - 15 Kochen Rezepte

Wenn Sie etwas Sparsames und Befriedigendes wollen, bereiten Sie ein paar geschmorte Herzen zu. Schauen Sie sich die Rezepte des Autors mit Fotos an, erfahren Sie die wichtigen Besonderheiten des Kochens, die mögliche Rezeptvielfalt, die Wirtschaftlichkeit und den Kaloriengehalt. Kombinieren Sie Herzen mit verschiedenen Produkten und erhalten Sie immer ein neues Gericht.

Geschmorte Hühnerherzen

Wählen Sie wunderbare, getestete Rezepte für geschmorte Herzen auf der Online-Kochseite bestrecipes24.com. Schauen Sie sich die Variationen mit würzigen Kräutern, Pilzen, Karotten, Zwiebeln, Tomaten und verschiedenen Gemüsesorten sowie verschiedenen Käsesorten an.

Hühnerherzen gehören zu den besten Diätprodukten und sind reich an leicht verdaulichem Eiweiß. Beim Kauf wäre die beste Wahl gekühlte Herzen. Frische Innereien von dunkelroter Farbe und dichter Struktur. Hühnerherzen zum Kochen vorzubereiten ist überhaupt nicht schwierig. Sie sollten gewaschen, das restliche Blut aus den Kammern entfernt und das Fett von der Oberseite abgeschnitten werden. Am häufigsten werden Herzen in Sauerrahm, Käsesauce oder Brühe gedünstet.

Interessantes Rezept: 1. Die gewaschenen und geschälten Hähnchenherzen 15 Minuten braten.2. Fügen Sie in Ringe geschnittene Zwiebeln und ein paar Knoblauchzehen hinzu, die auf beliebige Weise gehackt wurden.3. Etwa 10-15 Minuten köcheln lassen.4. Sauerrahm und geriebenen Käse hinzufügen. Fügen Sie Ihre bevorzugten würzigen Gewürze hinzu. Rühren, bis sich der Käse auflöst.5. Fügen Sie fein gehackten Dill, Petersilie oder Koriander usw. hinzu.6. Lassen Sie es eine Weile ziehen.7. Mit jeder vorbereiteten Beilage servieren: Reis und andere Müsli, Kartoffeln, Nudeln.

Hilfreiche Tipps: • Um die Sauerrahm-Käse-Sauce dicker zu machen, fügen Sie etwas frittiertes Mehl hinzu. • Sauerrahm kann durch frische Sahne, Joghurt oder nicht sehr sauren Kefir ersetzt werden. • Innereien sollten Sie besser in Butter anbraten. Auf diese Weise erhält das Gericht einen zusätzlichen delikaten Geschmack und Aroma. Wenn die Herzen mehrmals gekocht werden, ist es besser, frische Kräuter nicht in eine gemeinsame Schüssel, sondern vor dem Verzehr auf jeden Teller zu geben.