Leah Martinez

Seit meiner frühen Kindheit ist die Küche mein magischer Ort. Ich erinnere mich, wie meine Großmutter Borschtsch zubereitete und das Haus mit Wärme und Düften erfüllte, die man nie vergisst. Als ich aufwuchs, begann ich, die Küchen verschiedener Länder zu erkunden: Von den würzigen Currys Indiens bis hin zu italienischer Pasta – jedes Rezept ist wie ein Puzzleteil, das uns verbindet. Kochen ist für mich nicht nur ein Prozess, sondern auch eine Möglichkeit, mit Familie und Freunden zu kommunizieren. Mein Ziel ist es zu zeigen, dass jeder kochen kann, und es einfach und zugänglich zu machen. Jedes Stück ist Liebe, die wir teilen.

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst bei Universidad del Claustro de Sor Juana.