Kapusta biała w cieście na patelni
Składniki
Porcje: 2Przygotowanie krok po kroku
Czas przygotowania: 20 minutyKROK 1
Przygotujmy składniki według listy. Lepiej jest używać świeżej, soczystej i młodej białej kapusty
KROK 2
Aby kapusta była chrupiąca, ale jednocześnie miękka i smaczna, bez specyficznej goryczy właściwej świeżej białej kapuście, należy ją blanszować. Aby to zrobić, włóż kawałki kapusty jeden po drugim do wrzącej, osolonej wody i trzymaj na ogniu przez kilka minut. Wyjmij kapustę z wody łyżką cedzakową i umieść ją na durszlaku, aby odsączyć cały płyn.
KROK 3
Przygotuj ciasto. Do głębokiej miski wbij jajo kurze, dodaj szczyptę soli i zmielonego czarnego pieprzu, ubij składniki widelcem lub ubijaj, aż białko jaja kurzego całkowicie się rozpuści.
KROK 4
Do masy jajecznej dodać mąkę i dokładnie wymieszać, aż masa stanie się jednorodna. W razie potrzeby do mieszanki można dodać inne przyprawy i przyprawy, na przykład suszoną bazylię lub drobno posiekane świeże zioła, nadadzą gotowemu daniu przyjemny smak.
KROK 5
Zanurzaj każdy kawałek kapusty w cieście tak, aby był pokryty mieszanką ze wszystkich stron. Wlać olej roślinny na patelnię i dobrze go podgrzać. Kawałki kapusty kładziemy na rozgrzany olej i smażymy na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor.
KROK 6
Zdjąć kapustę panierowaną z patelni
Komentarze do przepisu
Podobne przepisy
Kumpel steki z łososia na grilluNajsmaczniejsze steki rybne powstają według tego przepisu.- 45 minuty
- 2 Porcje
- 512 kcal
- 10
Pieczony stek z dorsza w piekarniku z seremStek z dorsza w piekarniku z sokiem pomidorowym i serem - bardzo delikatne i zdrowe danie- 29 minuty
- 2 Porcje
- 270 kcal
- 64
Kapusta kulebyakaKto nie lubi pożywnego domowego ciasta? Prosty przepis!- 1 godziny
- 10 Porcje
- 273 kcal
- 133
Pożywne kiełbaski z ziołami w cieścieProsty przepis na kiełbaski z ziołami i kapustą w cieście - dla Ciebie)- 25 minuty
- 3 Porcje
- 644 kcal
- 46
Brokuły smażone z jajkami w cieścieBardzo smaczne i aromatyczne danie ze zdrowego warzywa!- 35 minuty
- 1 Porcje
- 286 kcal
- 32
Mięso mielone w cieście na patelniNiezwykle pyszne danie na rodzinny obiad lub kolację!- 30 minuty
- 4 Porcje
- 818 kcal
- 234
Bujne naleśniki z kefirem i sodą bez jajek na śniadanieBardzo smaczne i delikatne naleśniki - idealne śniadanie na Wielki Post!- 30 minuty
- 4 Porcje
- 126 kcal
- 60
Strudel z nadzieniem twarogowym z ciasta francuskiegoZwiewny strudel z delikatnym nadzieniem to świetny dodatek do śniadania!- 40 minuty
- 10 Porcje
- 228 kcal
- 66
Warstwowe sałatkowe paluszki krabowe z serem pomidorowymPyszna sałatka z majonezem ozdobi każdą ucztę.- 30 minuty
- 4 Porcje
- 308 kcal
- 18
English
Español
Deutsch
Français
日本語
Italiano
한국어
