Koktajl arbuzowy

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 15 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić koktajl arbuzowy? Przygotuj składniki. Wybierz dojrzałego arbuza. Jak wybrać arbuza? Dojrzały arbuz ma zwykle suchy ogon, żółtobrązową, ziemistą plamę i głuchy dźwięk przy puknięciu. Niedojrzały arbuz sprawi, że napój będzie pozbawiony smaku. Cukier może być biały lub brązowy. Wybierz cytrynę jasnożółtą, bez plam i uszkodzeń. Weź oczyszczoną wodę. Lód można przygotować wcześniej z czystej wody. Zrobi to cytryna lub mięta pieprzowa.

2. KROK 2

   

   Dobrze umyj arbuza mydłem i miękką szczoteczką, aby usunąć brud i zarazki. Cytrynę umyj mydłem i szczoteczką, a także zalej ją wrzącą wodą, aby zmyć woskowy nalot, jaki zwykle stosuje się na owocach cytrusowych.

3. KROK 3

   

   Pokrój arbuza i usuń skórkę. Potrzebujemy tylko miąższu.

4. KROK 4

   

   Miąższ arbuza pokroić na kawałki, usuwając nasiona. Jeśli nasiona dostaną się do blendera, smak smoothie może zostać zrujnowany.

5. KROK 5

   

   Przygotowując składniki, nie zapomnij usunąć skórki z cytryny

6. KROK 6

   

   Do miski blendera włóż plasterki cytryny.

7. KROK 7

   

   Do cytryny dodaj połowę cukru.

8. KROK 8

   

   Następnie dodajemy miąższ arbuza i posypujemy pozostałym cukrem. Możesz potrzebować mniej lub więcej cukru, bo... Arbuzy mają różną zawartość cukru, a cytryny mogą być mniej lub bardziej kwaśne. Skoncentruj się na swoim smaku.

9. KROK 9

   

   Zmiksuj kawałki arbuza, cytrynę i cukier w blenderze na gładką masę. Zajmie to nie więcej niż minutę. Ale kieruj się swoją techniką, możesz potrzebować więcej czasu.

10. KROK 10

    

    Do mieszanki owocowej wlać przygotowaną wodę. Wodę należy oczyścić. Jeśli wypijesz wodę z kranu, smak napoju może stać się nieprzyjemny.

11. KROK 11

    

    Ponownie ubić koktajl w blenderze. Pojawi się różowa piana, co oznacza, że ​​składniki są dobrze wymieszane.

12. KROK 12

    

    Przecedź mieszaninę przez drobne sito lub gazę. Przecedzony napój jest łatwiejszy i przyjemniejszy do picia. Ale jeśli lubisz smoothie z miąższem, możesz go zostawić.

13. KROK 13

    

    Gotowy koktajl przelać do wysokich szklanek. Wygodnie trzyma się je w dłoni i pije przez słomkę koktajlową.

14. KROK 14

    

    Dodawaj kostki lodu do napoju, aby go schłodzić i nadać mu lepszy smak. Jeśli arbuz był wstępnie schłodzony, nie trzeba dodawać lodu. Lub schłodź gotowy napój w lodówce.

15. KROK 15

    

    Udekoruj koktajl plasterkami owoców i gałązkami mięty. Podawaj schłodzony koktajl na stół. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Moderatorka Ksenia

04.08.2023

4.6

Jakoś przyzwyczaiłem się do jedzenia arbuza takim, jakim jest. Nigdy w życiu nic z tym nie gotowałam. Szczerze mówiąc, nigdy nawet nie przyszło mi do głowy, aby znaleźć to, co można ugotować z arbuza. I wtedy szukając przepisów na drinki natknęłam się na przepis na koktajl arbuzowy. No właśnie, jak można to ominąć? W końcu ciekawe, czy jest smaczne, czy nie. Najbardziej pracochłonną częścią przygotowania koktajlu arbuzowego jest usunięcie pestek z arbuza. A sam koktajl przygotowuje się bardzo prosto i szybko. Zrobiłam go na cztery porcje, że tak powiem, do testów. Sok wycisnąłem z cytryny i nie włożyłem go w kawałki do blendera. Koktajl zrobiłam bez lodu, po prostu schłodziłam w lodówce. Dzieciom bardzo podobał się koktajl. Mówili, że smakuje jak słodki ogórek. Spróbowałem: rzeczywiście jest coś podobnego. Choć nie wykluczam, że akurat na takiego arbuza trafiliśmy. Koktajl też mi smakował, dodałabym więcej cukru, ale znowu to zależy od arbuza. Mąż zauważył, że koktajl smakował bardzo dobrze. Ciekawa wersja napoju, bardzo orzeźwiająca w upały. Dziękuję bardzo za ciekawy przepis!

Chochla

04.08.2023

5

wygląda przepięknie!!!1 i spójrzcie jak ciekawie i szybko to robią

Anahit

04.08.2023

4.8

Dziękuję, Ladle. Z jednej połówki zrobiłam sałatkę owocową, a z drugiej koktajl. Nie miałam pojęcia, że ​​okaże się tak smaczne. Cytryny zdawały się przytępiać smak arbuza, a jednocześnie nadawały mu swego rodzaju ciekawy smak. Dziękuję Galchonok za przepis

Szura

04.08.2023

4.8

Och, Anahit, jakie przysmaki przygotowujesz, takiego koktajlu nie można nigdzie kupić, ale na świątecznym stole będzie liderem w drinkach. No to cały arbuz wszedł do akcji)))

Anahit

04.08.2023

4.5

Tak, Shura, dla mnie nie rdzewieje, wprowadzam wszystko w czyn. Shura, to rzeczywiście bardzo smaczny i zdrowy koktajl. Tak, dla mnie to też nowość. Cóż, znowu pochwalę Khrumkę, jest tu wiele nowych i łatwych do przyrządzenia przepisów. Przy okazji przygotowałam też sałatkę z figami z Khrumki i kremem do ciasta, wszystko na ten sam dzień. Są one filmowane i pokazywane krok po kroku w moich przepisach. Witam na mojej stronie.

Irlandka

04.08.2023

4.7

Anait, wspaniały napój! Zdjęcia są po prostu przepiękne, szczególnie spodobało mi się to w zbliżeniu, prosto z magazynu!! Myślę, że cytryna dodaje przyjemnej kwaskowatości, och, z takim drinkiem będę musiała poczekać do przyszłego roku!

Anahit

04.08.2023

4.7

Irlandko, bardzo się cieszę, że zdjęcia przypadły Ci do gustu. A do przyszłego roku pozostały już tylko 2-3 sezony.