Gulasz warzywny z dynią

Składniki
Przygotowanie krok po kroku
KROK 1
Bierzemy wszystkie niezbędne produkty i postępujemy zgodnie z przepisem na przygotowanie gulaszu z dyni i warzyw.
KROK 2
Dynię obierz i pokrój w drobną kostkę (jeśli dynia nie jest zbyt młoda i wodnista, pokrój ją bardzo drobno, aby szybciej się gotowała).
KROK 3
Cebulę kroimy w cienkie krążki, następnie wrzucamy na patelnię z roztopionym masłem i dusimy (czyli dusimy, nie smażymy), aż cebula stanie się przezroczysta. Na koniec dodać wyciśnięty czosnek. Słodką paprykę pokroić w półpierścienie i dodać do cebuli.
KROK 4
Natychmiast umieść tutaj surową dynię. Zmniejszyć ogień, wymieszać i dusić dosłownie trzy minuty.
KROK 5
Następnie zdejmij z ognia, weź prostokątną blachę do pieczenia, posmaruj ją masłem, solą i ułóż mieszankę warzywną z czosnkiem, piecz w piekarniku przez około dwadzieścia minut. Nasz piekarnik powinien być nagrzany do stu osiemdziesięciu stopni.
KROK 6
Ten gulasz dyniowy może być idealnym dodatkiem do smażonych mięs: wieprzowiny, wołowiny, cielęciny, drobiu. Ta karma dobrze komponuje się również z gotowanym ryżem (przetestowane osobiście).
Komentarze do przepisu
Podobne przepisy
Różowy łosoś faszerowany warzywami w piekarnikuPo prostu pyszne na świąteczny stół!- 1 godziny 15 minuty
- 4 Porcje
- 410 kcal
- 13
Makrela w folii z warzywamiZdrowe danie o doskonałym smaku – od jedzenia nie da się oderwać!- 1 godziny 20 minuty
- 4 Porcje
- 559 kcal
- 32
Pieczony stek z dorsza w piekarniku z seremStek z dorsza w piekarniku z sokiem pomidorowym i serem - bardzo delikatne i zdrowe danie- 29 minuty
- 2 Porcje
- 270 kcal
- 64
Dusić w powolnej kuchence z kurczakiemPyszne, satysfakcjonujące i łatwe w przygotowaniu!- 1 godziny
- 3 Porcje
- 810 kcal
- 109
Gulasz z królika z warzywamiZdrowe i smaczne danie dla całej rodziny- 1 godziny
- 3 Porcje
- 593 kcal
- 33
Gulasz ziemniaczany duszony z kapustą i makaronem na patelniTo danie doskonale nadaje się na Wielki Post. Smacznie, pożywnie, zdrowo- 1 godziny 40 minuty
- 4 Porcje
- 213 kcal
- 119
Różowy łosoś faszerowany warzywami w piekarnikuPo prostu pyszne na świąteczny stół!- 1 godziny 15 minuty
- 4 Porcje
- 410 kcal
- 13
Leniwe gołąbki z paprykąBardzo smaczne i zdrowe danie. Łatwe i szybkie w przygotowaniu.- 1 godziny 10 minuty
- 6 Porcje
- 467 kcal
- 32
Morelowy sos słodko-kwaśny w 5 minutSos kryje w sobie tysiąc grzechów sztuki kulinarnej!- 5 minuty
- 20 Porcje
- 63 kcal
- 15