Gulasz warzywny z dynią

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 40 minuty

1. KROK 1

   

   Bierzemy wszystkie niezbędne produkty i postępujemy zgodnie z przepisem na przygotowanie gulaszu z dyni i warzyw.

2. KROK 2

   

   Dynię obierz i pokrój w drobną kostkę (jeśli dynia nie jest zbyt młoda i wodnista, pokrój ją bardzo drobno, aby szybciej się gotowała).

3. KROK 3

   

   Cebulę kroimy w cienkie krążki, następnie wrzucamy na patelnię z roztopionym masłem i dusimy (czyli dusimy, nie smażymy), aż cebula stanie się przezroczysta. Na koniec dodać wyciśnięty czosnek. Słodką paprykę pokroić w półpierścienie i dodać do cebuli.

4. KROK 4

   

   Natychmiast umieść tutaj surową dynię. Zmniejszyć ogień, wymieszać i dusić dosłownie trzy minuty.

5. KROK 5

   

   Następnie zdejmij z ognia, weź prostokątną blachę do pieczenia, posmaruj ją masłem, solą i ułóż mieszankę warzywną z czosnkiem, piecz w piekarniku przez około dwadzieścia minut. Nasz piekarnik powinien być nagrzany do stu osiemdziesięciu stopni.

6. KROK 6

   

   Ten gulasz dyniowy może być idealnym dodatkiem do smażonych mięs: wieprzowiny, wołowiny, cielęciny, drobiu. Ta karma dobrze komponuje się również z gotowanym ryżem (przetestowane osobiście).

Komentarze do przepisu

marali

23.09.2023

4.8

Zaproponuję inny sposób - pieczenie ziemniaków z dynią i innymi warzywami.

Maystina

23.09.2023

4.7

Dziękuję za przepis! Gulasz warzywny z dynią to świetne danie na jesień: jasne, pożywne i smaczne! Przygotowane prosto z dostępnych składników. naprawdę mi się podobało

Aliza

23.09.2023

5

Zrobiłam według tego przepisu gulasz i bardzo mi smakował.

Lubawa

23.09.2023

4.7

Dziękuję bardzo za przepis!! Gulasz można również ugotować w powolnej kuchence. Na przykład

Ilga

23.09.2023

5

Dziękuję za przepis. Czas gotowania 30 minut

Milada

23.09.2023

4.7

Ilga, ja też dziękuję!

Kucharz

23.09.2023

4.7

Czy czosnek jest na liście kosmetyków?)) Czy nie trzeba też dodawać soli?)