Pomidory faszerowane mięsem mielonym zapiekane w piekarniku

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 50 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić faszerowane pomidory zapiekane w piekarniku? Przygotuj jedzenie. Wybieraj pomidory, które są na tyle duże, że pomieszczą porcję mięsa mielonego. Odpowiednie jest każde mięso mielone - wieprzowina, wołowina, kurczak, indyk lub mieszanka tego rodzaju mięsa. Wziąłem kurczaka. Wybierz ser, który dobrze się topi.

2. KROK 2

   

   Cebulę obierz i pokrój w kostkę. Na patelni rozgrzej olej roślinny. Smaż cebulę na małym ogniu, aż będzie przezroczysta.

3. KROK 3

   

   Umyj pomidory. Odetnij górę, łyżką wydrąż miąższ i nasiona. Nie wyrzucaj miąższu

4. KROK 4

   

   Do cebuli dodać mięso mielone i dobrze podsmażyć, od czasu do czasu mieszając szpatułką i rozbijając ewentualne grudki.

5. KROK 5

   

   Dodać posiekaną natkę pietruszki i trochę miąższu pomidorowego. Doprawić solą i pieprzem. Smaż mięso mielone przez kolejne 10 minut na małym ogniu.

6. KROK 6

   

   Nadzienie przełożyć na pomidory. Zetrzyj ser. Na każdym pomidorze połóż odrobinę startego sera.

7. KROK 7

   

   Umieść faszerowane pomidory w naczyniu do zapiekania. Piec je w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 20 minut (aż ser się roztopi). Nie ma potrzeby dłuższego pieczenia, gdyż pomidory mogą stracić kształt.

8. KROK 8

   

   Gotowe pomidory wyjmij z piekarnika, lekko ostudź i podawaj jako osobne danie lub z dowolnym dodatkiem. Smacznego!

Komentarze do przepisu

limity

16.09.2023

4.8

Ten sam przepis widziałem na stronie, ale z filmem, może komuś się przyda)))

Natalia M

16.09.2023

4.5

Ten przepis leży w mojej skarbonce już od dawna, ciągle czekałam, aż pomidorów będzie pod dostatkiem) Teraz jest ich naprawdę sporo, o różnym stopniu dojrzałości. Do pieczenia wybrałam twarde i czerwone. Szczerze mówiąc nie ważyłam pomidorów, kierowałam się ilością mięsa mielonego. Okazało się, że było 21 sztuk. Farsz wyszedł z nakładką

mama słodyczy

16.09.2023

4.6

Pomidory są po prostu słodkie!

NikaForever

16.09.2023

4.6

też są pyszne))) jeśli się domyślisz, lepiej się od nich nie dostaniesz :) możesz jeść do syta))