Tomates rellenos de carne picada al horno.

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 50 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer tomates rellenos al horno? Prepara tu comida. Elija tomates que sean lo suficientemente grandes como para contener una porción de carne picada. Cualquier carne picada es adecuada: cerdo, ternera, pollo, pavo o una mezcla de estos tipos de carne. Tomé pollo. Elija queso que se derrita bien.

2. PASO 2

   

   Pelar la cebolla y cortarla en cubos. Calentar aceite vegetal en una sartén. Freír la cebolla a fuego lento hasta que esté transparente.

3. PASO 3

   

   Lavar los tomates. Corta la parte superior y saca la pulpa y las semillas con una cuchara. No tires la pulpa

4. PASO 4

   

   Añadimos la carne picada a la cebolla y la sofreímos bien, removiendo de vez en cuando con una espátula y deshaciendo los grumos.

5. PASO 5

   

   Agrega perejil picado y un poco de pulpa de tomate. Condimentar con sal y pimienta. Freír la carne picada otros 10 minutos a fuego lento.

6. PASO 6

   

   Transfiera el relleno a los tomates. Ralla el queso. Coloca un poco de queso rallado encima de cada tomate.

7. PASO 7

   

   Coloca los tomates rellenos en una fuente para horno. Hornéalos en un horno precalentado a 200 grados durante unos 20 minutos (hasta que el queso se derrita). No es necesario hornear más tiempo porque los tomates pueden perder su forma.

8. PASO 8

   

   Retire los tomates terminados del horno, déjelos enfriar un poco y sírvalos como plato aparte o con cualquier guarnición. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

limite

16.09.2023

4.8

Vi la misma receta en el sitio web, pero con un video, tal vez a alguien le resulte útil)))

natalia m

16.09.2023

4.5

Esta receta lleva mucho tiempo en mi alcancía, todavía estaba esperando que hubiera muchos tomates) Ahora hay muchos, de distintos grados de madurez. Elegí los duros y rojos para hornear. Para ser honesto, no pesé los tomates, me guié por la cantidad de carne picada. Resultó ser 21 piezas. El relleno salió con una superposición.

madre golosa

16.09.2023

4.6

¡Los tomates son tan lindos!

NikaPor siempre

16.09.2023

4.6

también son deliciosos))) si lo descubres, no mejorarás con ellos :) puedes comer hasta hartarte))