Sos pomidorowo-paprykowy

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 30 minuty

1. KROK 1

   

   Obierz i zetrzyj marchewki. Jeśli kroisz marchewki na zupę, pokrój je tak, jak zwykle.

2. KROK 2

   

   Obierz i pokrój cebulę w kostkę. Zrób takie kawałki zupy, jakie lubisz.

3. KROK 3

   

   Obierz i posiekaj paprykę.

4. KROK 4

   

   Posiekaj umyte i osuszone warzywa.

5. KROK 5

   

   Pomidory pokroić grubo, usunąć miejsca mocowania łodyg i ewentualne zepsute obszary.

6. KROK 6

   

   Przełóż pomidory przez maszynę do mięsa (lub posiekaj blenderem).

7. KROK 7

   

   Do przecieru pomidorowego dodać sól i wymieszać.

8. KROK 8

   

   Dodaj warzywa.

9. KROK 9

   

   Dobrze wymieszaj.

10. KROK 10

    

    Produkt należy umieścić w czystych, suchych słoikach.

11. KROK 11

    

    Uszczelnij czystymi, suchymi pokrywkami.

12. KROK 12

    

    Przechowywać w lodówce i używać w razie potrzeby.