Gęsta zupa ze szprotem w pomidorach

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 40 minuty

1. KROK 1

   

   Przygotuj wszystkie niezbędne produkty. Obierz ziemniaki, marchewkę i cebulę

2. KROK 2

   

   Ziemniaki pokroić w drobną kostkę, marchewkę zetrzeć na grubej tarce, drobno posiekać cebulę. Do zupy dodaję surowe warzywa. Kto ma ochotę i kto to lubi, może podsmażyć cebulę i marchewkę.

3. KROK 3

   

   Otwórz puszkę konserw i zamieszaj

4. KROK 4

   

   Wszystkie warzywa włożyć do rondelka, opłukać płatki pod bieżącą wodą, dodać do warzyw, zalać wodą i podpalić. Gdy woda się zagotuje, dodaj sól, przyprawy i liść laurowy do smaku. Gotuj przez 20-25 minut, aż ziemniaki i ryż będą całkowicie ugotowane.

5. KROK 5

   

   Dodać szprota wraz z sosem pomidorowym ze słoika, wymieszać, doprowadzić do wrzenia i gotować kolejne 5 minut.

6. KROK 6

   

   Wyłączyć, przykryć pokrywką i odstawić na chwilę. W tym czasie przygotuj warzywa, czarny chleb (zetrzyj wierzch z czosnkiem...mmm) i dużą łyżkę. Dla poszukiwaczy mocnych wrażeń możesz dodać łyżkę adjika. Sami możecie się przekonać, jak wiele jest możliwości podania tej zupy.

7. KROK 7

   

   Smaczny! Odżywczy! Szybko! Smacznego!