Tartaletki z paluszkami krabowymi, serem i jajkiem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 50 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić tartaletki z paluszkami krabowymi, serem i jajkiem? Przygotuj jedzenie. Można użyć dowolnych tartaletek: dużych, średnich i małych. W zależności od wielkości tartaletek liczba porcji będzie się różnić

2. KROK 2

   

   Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i drobno posiekać. Lub zetrzyj - wtedy nadzienie będzie bardziej jednolite. Potrzebowałam bardziej namacalnej konsystencji sałatki, więc jajka i paluszki krabowe pokroiłam w kostkę.

3. KROK 3

   

   Ser zetrzyj na grubej lub średniej tarce. Weź smaczny i naturalny ser, bez tłuszczów roślinnych. Odpowiednie są zarówno odmiany twarde, jak i półtwarde.

4. KROK 4

   

   Paluszki krabowe pokroić w małą kostkę. Im mniejsze patyczki zostaną pokrojone, tym smaczniejsza będzie sałatka. Paluszki krabowe mają ogromny wpływ na smak całej przystawki, bo to właśnie one stanowią główny składnik, dlatego wybieraj paluszki krabowe, które sam lubisz smakować.

5. KROK 5

   

   Koperek umyj, osusz i drobno posiekaj. Oprócz koperku można użyć innych ziół, na przykład pietruszki.

6. KROK 6

   

   W misce wymieszaj paluszki krabowe, jajka, ser i posiekany koperek. Doprawić nadzienie majonezem. Jeśli sałatka okaże się sucha, dodaj kolejną 1 łyżkę. l. majonez. Jeśli chcesz, możesz dodać ząbek czosnku przepuszczony przez prasę.

7. KROK 7

   

   Wszystko dokładnie wymieszaj.

8. KROK 8

   

   Gotowe nadzienie wkładamy do lodówki na 20 minut. Aby nadzienie nie wyschło podczas studzenia, przykryj miskę folią spożywczą. Jeśli nie masz folii spożywczej, wystarczy zwykła plastikowa torba.

9. KROK 9

   

   Napełnij tartaletki schłodzoną sałatką z krabów. Tartaletki lepiej napełniać bezpośrednio przed podaniem, bo jeśli odsiedzą przynajmniej godzinę, wierzch nadzienia zacznie wysychać i nabierze niezbyt pięknego wyglądu.

10. KROK 10

    

    Gotowe tartaletki udekoruj natką pietruszki i podawaj. Smacznego!

Komentarze do przepisu

eeloo4kaa

28.09.2023

5

Przekąska tartletkowa jest piękna i wygodna. Możesz przygotować kilka opcji na świąteczny stół. Na przykład tartaletki z paluszkami krabowymi i twarogiem.

Corason

28.09.2023

4.5

Bardzo smaczne tartaletki na zdjęciu. Za podstawę wziąłem przepis na tartaletki z paluszkami krabowymi, serem i jajkiem. Przygotowałam przystawkę do domu według tego przepisu, z wyłączeniem paluszków krabowych. Nie każdemu tutaj się to podoba. Tarłam ser, jajka gotowałam na twardo, zamiast kopru siekałam zieloną cebulę. Całość wymieszałam z majonezem i lekko doprawiłam, ale nie dodałam czosnku. Wybrałam mini tartaletki o średnicy 4 cm. Nadzieniem napełniłam tartaletki i od razu podałam je na stół zgodnie z radą autora, dekorując natką pietruszki. Niesamowicie pyszne! Jest bardzo łatwe i proste w przygotowaniu. Delikatne nadzienie z chrupiącą tartaltką to niezwykle apetyczna przekąska zarówno na święta, jak i nie tylko na stół. Niezły przepis! Wielkie dzięki dla autora!

Quasipupa

28.09.2023

4.7

Wstawiam tartaletki do piekarnika nagrzanego na 180 stopni, aż się zarumienią, żeby było widać, że sama je piekłam.

Ropotuszka

28.09.2023

4.7

Powiedzcie mi, czy z tym nadzieniem można użyć tartaletek waflowych?