크랩 스틱, 치즈, 달걀을 곁들인 타르트렛
단계별 준비
단계 1
크랩 스틱, 치즈, 계란으로 타르트를 만드는 방법은 무엇입니까? 음식을 준비하세요. 대형, 중형 또는 소형의 모든 tartlet을 사용할 수 있습니다. 타르트렛의 크기에 따라 제공량은 달라질 수 있습니다. 메뉴를 계획할 때 이 점을 고려하세요. 나는 중간 크기의 타르트를 먹었습니다. 10개 분량의 양이 충분했어요. tartlet을 구입하기 전에 설탕이 들어있는 디저트 바구니가 있기 때문에 그것이 무엇인지 읽어보십시오. 적합하지 않습니다.
단계 2
계란을 삶아 식힌 후 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 또는 창살을 바르십시오. 그러면 채우기가 더 균일해질 것입니다. 좀 더 확실한 샐러드의 일관성이 필요했기 때문에 계란과 게살을 입방체로 자릅니다.
단계 3
굵은 강판이나 중간 강판에 치즈를 갈아주세요. 식물성 지방이 없는 맛있고 천연 치즈를 섭취하세요. 경질 및 반경질 품종 모두 적합합니다.
단계 4
크랩 스틱을 작은 입방체로 자릅니다. 스틱을 작게자를수록 샐러드가 더 맛있어집니다. 게살은 전채 요리 전체의 맛에 큰 영향을 미치는데, 주재료이기 때문에 그 자체로 맛보고 싶은 게살을 선택하세요.
단계 5
딜을 씻어서 말리고 잘게 자릅니다. 딜 외에도 파슬리와 같은 다른 허브를 사용할 수 있습니다.
단계 6
그릇에 크랩 스틱, 계란, 치즈, 다진 딜을 섞습니다. 마요네즈로 채우십시오. 샐러드가 건조한 것으로 판명되면 1 큰술을 더 추가하십시오. 엘. 마요네즈. 원한다면 프레스를 통과한 마늘 한 쪽을 추가할 수 있습니다.
단계 7
모든 것을 철저히 섞으십시오.
단계 8
완성된 필링을 냉장고에 20분간 넣어두세요. 냉각하는 동안 충전물이 마르는 것을 방지하려면 접착 필름으로 용기를 덮으십시오. 접착 필름이 없으면 일반 비닐봉지로도 됩니다.
단계 9
차가운 게 샐러드로 타르트렛을 채웁니다. 서빙 직전에 타르트렛을 채우는 것이 좋습니다. 왜냐하면 적어도 한 시간 동안 앉아 있으면 충전물의 상단이 마르기 시작하고 그다지 아름답지 않은 모습을 갖기 때문입니다.
단계 10
완성된 타르트렛에 파슬리를 장식하고 서빙하세요. 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
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