Tartaletas con palitos de cangrejo, queso y huevo

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 50 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer tartlets con palitos de cangrejo, queso y huevo? Prepara tu comida. Puede usar cualquier tartets: grande, mediano o pequeño. Dependiendo del tamaño de las tartlets, el número de porciones variará

2. PASO 2

   

   Hervir los huevos, enfriar, pelar y picar finamente. O rallarlo, entonces el relleno quedará más uniforme. Necesitaba una consistencia más tangible de la ensalada, así que corté los huevos y los palitos de cangrejo en cubos.

3. PASO 3

   

   Rallar el queso en un rallador grueso o mediano. Toma queso sabroso y natural, sin grasas vegetales. Son adecuadas tanto las variedades duras como las semiduras.

4. PASO 4

   

   Corta los palitos de cangrejo en cubos pequeños. Cuanto más pequeños se corten los palitos, más sabrosa quedará la ensalada. Los palitos de cangrejo influyen mucho en el sabor de todo el aperitivo, porque es el ingrediente principal, así que elige palitos de cangrejo que te gusten probar solos.

5. PASO 5

   

   Lavar el eneldo, secarlo y picarlo finamente. Además del eneldo, puedes utilizar otras hierbas, por ejemplo, perejil.

6. PASO 6

   

   En un tazón, combine los palitos de cangrejo, los huevos, el queso y el eneldo picado. Sazone el relleno con mayonesa. Si la ensalada está seca, agregue 1 cucharada más. l. mayonesa. Si lo deseas, puedes añadir un diente de ajo pasado por una prensa.

7. PASO 7

   

   Mezclar todo bien.

8. PASO 8

   

   Coloque el relleno terminado en el frigorífico durante 20 minutos. Para evitar que el relleno se seque mientras se enfría, cubra el bol con film transparente. Si no tienes film transparente, una bolsa de plástico normal servirá.

9. PASO 9

   

   Rellena las tartaletas con ensalada de cangrejo fría. Es mejor rellenar las tartaletas inmediatamente antes de servir, porque si se reposan durante al menos una hora, la parte superior del relleno comienza a secarse y adquiere un aspecto no muy bonito.

10. PASO 10

    

    Adorne las tartaletas terminadas con perejil y sirva. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

eeloo4kaa

28.09.2023

5

La merienda de tartaleta es hermosa y conveniente. Puedes preparar varias opciones para la mesa navideña. Por ejemplo, tartaletas con palitos de cangrejo y requesón.

corazón

28.09.2023

4.5

Tartas muy ricas en la foto. Tomé como base la receta de tartaletas con palitos de cangrejo, queso y huevo. Preparé un aperitivo para mi casa con esta receta, excluyendo los palitos de cangrejo. No a todos aquí les gustan. Rallé queso, herví huevos duros y piqué cebollas verdes en lugar de eneldo. Mezclé todo con mayonesa y le puse un poco de pimienta, pero no le agregué ajo. Yo elegí mini tartaletas de 4 cm. Rellené las tartaletas con el relleno e inmediatamente las serví en la mesa según el consejo del autor, adornando con perejil. ¡Increíblemente delicioso! Es muy fácil y sencillo de preparar. El relleno delicado con tartaleta crujiente es un refrigerio increíblemente apetitoso tanto para las vacaciones como solo para la mesa. ¡Buena receta! ¡Muchas gracias al autor!

cuasipupa

28.09.2023

4.7

Meto las tartaletas al horno a 180 hasta que se doren, para que se vea que las horneé yo mismo.

Ropotushka

28.09.2023

4.7

Dime, ¿es posible utilizar tartaletas de gofres con este relleno?