Słodkie naleśniki z mlekiem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Jak upiec słodkie naleśniki z mlekiem w domu? Przygotuj wszystkie niezbędne składniki.

2. KROK 2

   

   Weź głęboką miskę i wbij do niej jajka. Nie zmniejszaj ich ilości

3. KROK 3

   

   Jajka bardzo dobrze ubić z cukrem i solą. Możesz nawet użyć miksera. Ubijałam trzepaczką przez około 2 minuty.

4. KROK 4

   

   Do jajek wlej mleko o temperaturze pokojowej, możesz je nawet trochę podgrzać, pomoże to rozprowadzić mąkę w mleku. Dobrze wymieszaj mieszaninę za pomocą trzepaczki lub miksera.

5. KROK 5

   

   Mąkę przesiać przez sito lub za pomocą specjalnego kubka. Nie pomijaj tego kroku

6. KROK 6

   

   Teraz musisz uzbroić się w cierpliwość i bardzo dobrze wymieszać ciasto, aby pozbyć się grudek. Ponownie możesz użyć miksera, przyspieszy to proces.

7. KROK 7

   

   Do dobrze zagniecionego ciasta dodać masło, ale nie całe, ale jedną łyżkę. Resztą smarujemy patelnię. Wymieszaj ciasto. Powinno być płynne i jednorodne.

8. KROK 8

   

   Dobrze rozgrzej patelnię na kuchence. Przed pieczeniem pierwszego naleśnika posmaruj patelnię olejem

9. KROK 9

   

   Gotowe cienkie naleśniki układamy w stos

Komentarze do przepisu

Brusnika

07.09.2023

4.8

Chciałem zrobić naleśniki na herbatę. To był mój pierwszy raz w życiu, kiedy piekłam tak słodkie naleśniki. Zauważyłam, że są trochę trudne w przygotowaniu i mają tendencję do przyklejania się do patelni. Podobno jest to spowodowane zawartością cukru w ​​cieście. Ale naleśniki okazują się bardzo eleganckie i rumiane - to mój gust. Autor przepisu słusznie radził jeść naleśniki na słodko z mlekiem z kwaśną śmietaną lub czymś na słono, bo to danie to już prawdziwy deser! Dla odmiany radzę czasami gotować te naleśniki.

Maszenka

07.09.2023

4.8

Pozdrawiam, kochanie! Bardzo się cieszę, że moje naleśniki przypadły Ci do gustu!!!!!!!!!!! Czekam na zdjęcia. Jeśli ktoś jest zainteresowany, może też zobaczyć, jak są przygotowywane tutaj.

tait-dżat

07.09.2023

4.5

Naleśniki są bardzo smaczne, chociaż nie są bardzo cienkie. Ciasto gotowałam 15 minut. Naleśniki smażyłam 30 minut (na jednej patelni z powłoką nieprzywierającą).

Larkiska

07.09.2023

4.7

Dziękuję za przepis na pyszne słodkie naleśniki

angelina.angel.eyes96

07.09.2023

5

Najlepszy przepis jaki do tej pory wypróbowałam. Wielkie dzięki