Süße Pfannkuchen mit Milch

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std

1. SCHRITT 1

   

   Wie backt man zu Hause süße Pfannkuchen mit Milch? Bereiten Sie alle notwendigen Zutaten vor.

2. SCHRITT 2

   

   Nehmen Sie eine tiefe Schüssel und schlagen Sie die Eier hinein. Reduzieren Sie ihre Menge nicht

3. SCHRITT 3

   

   Die Eier mit Zucker und Salz sehr gut verquirlen. Sie können sogar einen Mixer verwenden. Ich habe mit einem Schneebesen etwa 2 Minuten lang geschlagen.

4. SCHRITT 4

   

   Gießen Sie zimmerwarme Milch in die Eier, Sie können sie sogar etwas erwärmen, damit sich das Mehl besser in der Milch verteilen kann. Mischen Sie die Mischung gut mit einem Schneebesen oder einem Mixer.

5. SCHRITT 5

   

   Sieben Sie das Mehl durch ein Sieb oder verwenden Sie einen speziellen Becher. Überspringen Sie diesen Schritt nicht

6. SCHRITT 6

   

   Jetzt müssen Sie geduldig sein und den Teig sehr gut umrühren, um alle Klumpen zu entfernen. Auch hier können Sie einen Mixer verwenden, das beschleunigt den Vorgang.

7. SCHRITT 7

   

   Fügen Sie dem gut gekneteten Teig Butter hinzu, aber nicht alles, sondern einen Löffel. Mit dem Rest fetten wir die Pfanne ein. Den Teig umrühren. Es sollte flüssig und homogen sein.

8. SCHRITT 8

   

   Eine Bratpfanne auf dem Herd gut erhitzen. Bevor Sie den ersten Pfannkuchen backen, fetten Sie die Pfanne mit Öl ein

9. SCHRITT 9

   

   Legen Sie die fertigen dünnen Pfannkuchen auf einen Stapel

Kommentare zum Rezept

Brusnika

07.09.2023

4.8

Ich wollte Pfannkuchen zum Tee machen. Das war das erste Mal, dass ich so süße Pfannkuchen gebacken habe. Mir ist aufgefallen, dass sie etwas schwierig zuzubereiten sind und dazu neigen, an der Pfanne zu kleben. Offenbar liegt das am Zucker im Teig. Aber die Pfannkuchen werden sehr elegant und rötlich – das ist mein Geschmack. Der Autor des Rezepts hat richtig geraten, süße Pfannkuchen mit Milch mit Sauerrahm oder etwas Herzhaftem zu essen, denn dieses Gericht ist bereits ein echtes Dessert! Zur Abwechslung rate ich Ihnen, diese Pfannkuchen ab und zu zu kochen.

Maschenka

07.09.2023

4.8

Prost, mein Lieber! Ich freue mich sehr, dass dir meine Pfannkuchen gefallen haben!!!!!!!!!!!!!!! Ich warte auf Fotos. Wer Interesse hat, kann hier auch sehen, wie er zubereitet wird.

tait-djat

07.09.2023

4.5

Die Pfannkuchen sind sehr lecker, obwohl sie nicht sehr dünn sind. Ich habe den Teig 15 Minuten lang gekocht. Ich habe die Pfannkuchen 30 Minuten lang gebraten (in einer beschichteten Bratpfanne).

Larkiska

07.09.2023

4.7

Danke für das Rezept für leckere süße Pfannkuchen

angelina.angel.eyes96

07.09.2023

5

Das beste Rezept, das ich bisher ausprobiert habe. Vielen Dank