Słodka musztarda

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 dzień 10 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić słodką musztardę? Przygotuj wszystkie niezbędne składniki. Możesz użyć dowolnego oleju roślinnego, jaki lubisz

2. KROK 2

   

   Wsyp proszek musztardowy do odpowiedniego słoika ze szczelną pokrywką.

3. KROK 3

   

   Proszek zalać ciepłą wodą i dobrze wymieszać, tak aby w całej masie nie pozostały suche cząstki.

4. KROK 4

   

   Dodaj cukier i miód, kontynuuj mieszanie, aż masa będzie gładka, dodaj szczyptę soli i olej roślinny. Wymieszaj ponownie. Jeśli masz miód kandyzowany, najpierw rozpuść go w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej.

5. KROK 5

   

   Gdy masa stanie się jednolita, płynna i elastyczna, zaprzestać mieszania, szczelnie zamknąć słój pokrywką i odstawić w ciepłe miejsce lub w temperaturze pokojowej na 12 godzin (zwykle musztardę przygotowuje się na noc). Rano włóż musztardę do lodówki i tam ją przechowuj.

6. KROK 6

   

   Musztarda dobrze przechowuje się w lodówce przez około sześć miesięcy, ale z czasem może stracić ostrość.

7. KROK 7

   

   To wszystko! Nasza domowa słodka musztarda jest gotowa! Podawać do mięs, a nawet ryb, galaretek i galaretek, przygotowywać na ich bazie sosy i sałatki! Smacznego z pikantną i pyszną słodką musztardą!

Komentarze do przepisu

Alena

14.10.2023

4.8

Dobry przepis. A oto jak inaczej przygotować domową musztardę z zalewą ogórkową.

Natalia M

14.10.2023

4.5

Nie próbowałam jeszcze słodkiej musztardy. Ja zawsze robiłam z zalewy, ogórka lub pomidora. Postanowiłem wypróbować tę opcję. Mój miód był gęsty, więc rozpuściłam go w kuchence mikrofalowej, aż stał się płynny. Z doświadczenia mogę powiedzieć, że mieszanie musztardy w słoiczku nie jest zbyt wygodne

Yana

14.10.2023

4.7

Dzień dobry, czy można zastąpić ocet winny octem jabłkowym?