Nadziewane pomidory z szynką i serem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 35 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić faszerowane pomidory z szynką i serem? Najpierw przygotuj niezbędne składniki. Bardzo ważne jest, aby początkowo wybrać odpowiednie pomidory. Pomidory powinny być soczyste, ale mocne i gęste. Miękkie owoce źle trzymają swój kształt

2. KROK 2

   

   Umyj pomidory i osusz je. Odetnij wierzchołki i ostrożnie, uważając, aby nie uszkodzić ścianek, usuń cały miąższ. Można to zrobić zwykłą łyżeczką lub specjalną łyżką noisette. Nie wyrzucaj miazgi, będzie Ci ona później potrzebna. Jeśli pomidory są duże, jak moje, wystarczą trzy kawałki. Jeśli pomidory są średnie, to 4-5.

3. KROK 3

   

   Teraz zacznij przygotowywać nadzienie. Usuń wszystkie nasiona i płyn z wyciętej części, pozostawiając jedynie miąższ. Nadzienie nie powinno być zbyt wodniste. Miąższ pomidorowy pokroić, a wcześniej kapelusze pokroić w drobną kostkę.

4. KROK 4

   

   Czosnek obrać i drobno posiekać nożem lub przepuścić przez praskę.

5. KROK 5

   

   Szynkę pokroić w paski lub małą kostkę.

6. KROK 6

   

   Umyj warzywa, osusz i drobno posiekaj.

7. KROK 7

   

   Zetrzyj ser na grubej tarce.

8. KROK 8

   

   W misce wymieszaj szynkę, pulpę pomidorową, trochę startego sera, zioła i czosnek.

9. KROK 9

   

   Nadzienie doprawiamy solą i pieprzem i dobrze mieszamy.

10. KROK 10

    

    Przygotowanym nadzieniem napełnij pomidory. Wierzch posypujemy delikatnie pozostałym startym serem i delikatnie posypujemy posiekanymi ziołami.

11. KROK 11

    

    Nadziewane pomidory przekładamy do naczynia do pieczenia wyłożonego pergaminem i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180°C na około 15-20 minut, aż ser się roztopi. Określ dokładny czas i temperaturę pieczenia w zależności od piekarnika.

12. KROK 12

    

    Podawaj nadziewane pomidory natychmiast, gdy są gorące. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Savule

11.11.2023

4.7

Świetna opcja na lekką kolację. Tę przystawkę można przygotować z pomidorów i czosnku na patelni, polecam.

Iżik

11.11.2023

4.7

Tak pyszne! Poczułam nawet ten aromat!

Leryk

11.11.2023

4.9

Wyszło świetnie! Bardzo smaczne i soczyste

morkofka

11.11.2023

4.8

Przepis na Nadziewane Pomidory z Szynką i Serem tak mi się spodobał, że nafaszerowałam także cukinię. Dziękuję bardzo, to jest bardzo smaczne!