トマトのハムとチーズの詰め物

手順

調理時間: 35 分

1. ステップ 1

   

   ハムとチーズのトマト詰めの作り方は？まず、必要な材料を準備します。最初に適切なトマトを選ぶことが非常に重要です。トマトはジューシーですが、力強くて濃厚である必要があります。柔らかい果物は形をうまく保持しません。加工中や焼成中に、形のない塊に広がり、料理の外観を損ないます。ピンク色のトマトが理想的です。

2. ステップ 2

   

   トマトを洗って乾燥させます。上部を切り取り、壁を傷つけないように注意しながら、果肉をすべて取り除きます。通常のティースプーンまたは特別なノワゼットスプーンを使用してこれを行うことができます。果肉は後で必要になるので捨てないでください。私のようにトマトが大きい場合は、3個で十分です。トマトが中程度の場合は4〜5個です。

3. ステップ 3

   

   さあ、詰め物の準備を始めましょう。切り取った部分から種と液体をすべて取り除き、果肉だけを残します。詰め物が水っぽくなりすぎないように注意してください。トマトの果肉を切り、事前にキャップを小さな立方体に切ります。

4. ステップ 4

   

   ニンニクの皮をむき、ナイフで細かく刻むか、プレスに通します。

5. ステップ 5

   

   ハムを短冊状または小さな立方体に切ります。

6. ステップ 6

   

   野菜を洗い、乾燥させて細かく刻みます。

7. ステップ 7

   

   チーズを粗いおろし金ですりおろします。

8. ステップ 8

   

   ボウルにハム、トマト果肉、粉チーズ、ハーブ、ニンニクを入れて混ぜます。

9. ステップ 9

   

   フィリングに塩とコショウで味付けし、よく混ぜます。

10. ステップ 10

    

    準備したフィリングをトマトに詰めます。残りの粉チーズを軽く振りかけ、刻んだハーブを軽く振りかけます。

11. ステップ 11

    

    詰めたトマトをクッキングシートを敷いたグラタン皿に移し、180℃に予熱したオーブンにチーズが溶けるまで約15〜20分間置きます。正確な焼き時間と温度はオーブンに基づいて決定してください。

12. ステップ 12

    

    詰めたトマトは熱いうちにすぐに出してください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

サブル

11.11.2023

4.7

軽いディナーに最適なオプションです。トマトとニンニクを使ってフライパンで作れるおかずですので、おすすめです。

イジク

11.11.2023

4.7

とてもおいしいです！香りも感じられました！

レリック

11.11.2023

4.9

素晴らしい結果になりました！とても美味しくてジューシー

モルコフカ

11.11.2023

4.8

ハムとチーズの詰め物トマトのレシピがとても気に入ったので、ズッキーニも詰めました。ありがとうございます、とても美味しいです！