Kruche ciasteczka Domowe misie Barney z orzechami

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 50 minuty

1. KROK 1

   

   W osobnej misce wymieszaj mąkę, skrobię i sól. Jeśli chcesz, dodaj cynamon. W innej misce wymieszaj miód, syrop, olej roślinny, dobrze ubij. Obie masy połączyć, zagnieść ciasto, rozwałkować je cienką warstwą na stolnicy. Użyj specjalnego kształtu w kształcie misia, aby wyciąć z ciasta figurki.

2. KROK 2

   

   Lepiej zrobić to od razu na natłuszczonym pergaminie. Udekoruj oczy i nos niedźwiedziom. I połóż orzech na brzuchu wszystkich. Możesz także zrobić mały okrągły ogon na „tyłku” niedźwiedzia, ale nie jest to konieczne.

3. KROK 3

   

   Palcami ostrożnie owiń łapy niedźwiedzia tak, aby „trzymał” nakrętkę.

4. KROK 4

   

   Część niedźwiedzi będzie z migdałami, a część z orzechami nerkowca.

5. KROK 5

   

   Rozgrzej piekarnik do 160 stopni C i piecz przez 10 minut. Jeśli wolisz różowe misie, piecz kolejne 150 stopni przez około 10-15 minut.

6. KROK 6

   

   To takie wspaniałe niedźwiedzie. Ciekawie jest rzeźbić niedźwiedzie z dziećmi - mogą pomóc zgiąć łapy))) Ciasteczka okazują się małe, bardzo smaczne, kruche. Po upieczeniu uszy, oczy i nos można pomalować roztopioną czekoladą, ale nie jest to również konieczne.

Komentarze do przepisu

Wiktoria

13.09.2023

4.7

Dziękuję za ten wspaniały przepis, moja córka i ja świetnie się bawiliśmy robiąc i jedząc te ciasteczka! Od razu zakochałam się w tych cudownych misiach, gdy zobaczyłam przepis na domowe kruche ciasto Barney Bears z orzechami. Zdecydowałem, że moja córka i ja zdecydowanie musimy upiec te same ciasteczka, zwłaszcza że ona uwielbia pomagać mi w gotowaniu, zwłaszcza ciast i deserów. Tak, sam uwielbiam takie śmieszne wypieki. Być może głównym zadaniem było znalezienie takich form. Od razu poszłam do sklepów internetowych, bo w zwykłych sklepach nigdy nie widziałam takich formularzy. I miałam szczęście, znalazłam te formy w jednym z popularnych sklepów internetowych i były tam formy nie tylko misiów, ale i króliczków. Gdy tylko formularze do mnie dotarły, razem z córką zabraliśmy się za pieczenie ciasteczek. Zwykle piekę ciasto na ciasteczka z masłem, ale tutaj jest przepis na chude ciasto i bardzo mnie zainteresowało wypróbowanie tych ciasteczek. Trochę miałam wątpliwości, czy dodać miodu, bo moja córka go nie lubi, ale mimo to dodałam i nie bez powodu miód w gotowych ciasteczkach praktycznie nie jest wyczuwalny, delikatny, subtelny smak. Do orzechów użyłam wyłącznie migdałów. Moja córka powiedziała, że ​​migdały wyglądają jak piłka do rugby. W ten sposób powstały „niedźwiedzie i króliczki do rugby”. Z ciasta robiliśmy także „kije baseballowe”. Ciasteczka piekłam prawie 11 minut. Ciasteczka były dobrze wypieczone, jedynie brzegi się zarumieniły, same ciasteczka nie były przesuszone, delikatne, lekko kruche i nie kruszyły się zbytnio. Razem z córką udekorowaliśmy „piłki do rugby i kije baseballowe” lukrem cukrowym i czekoladowym. Najfajniejszą chwilą było jedzenie ciasteczek. Nawet trochę bawiliśmy się tymi ciasteczkami, zanim je zjedliśmy. Ciasteczka mają bardzo przyjemny smak, są umiarkowanie słodkie i nie mdłe. Moja córka z radością zjadła go z kubkiem mleka i gorącą czekoladą. Ale osobiście brakowało mi kremowego smaku w tych ciasteczkach, lubię, gdy ciasteczka smakują jak masło, ale tutaj go nie ma. A ja bym spróbowała dodać do ciasta mleko w proszku, dzięki temu ciasteczka są o wiele smaczniejsze. Ale ogólnie ciasteczka są dobre, zwłaszcza, że ​​dziecku je smakowały. Pamiętaj więc, aby zrobić te ciasteczka razem z dzieckiem, możesz zarówno bawić się, jak i jeść. Bardzo zabawne i urocze ciasteczka, które przypadną do gustu każdemu dziecku. Dziękuję za przepis, bawiliśmy się świetnie i pysznie!

Ania

13.09.2023

4.8

Jakie fajne, słodkie misie!!! Nie mam wątpliwości, że zarówno dzieci, jak i dorośli będą zadowoleni z tego przysmaku!!! Super, dzięki Alina Viktorovna za przepis i zdjęcie!!!

Alina Wiktorowna

13.09.2023

4.8

Ja też je lubiłem!

Irlandka

13.09.2023

4.7

Cudowne niedźwiadki:) Jestem nimi po prostu zachwycona, są przesłodkie. Jestem pewna, że ​​ten przysmak naprawdę przypadnie do gustu dzieciom i dorosłym także!

Alina Wiktorowna

13.09.2023

4.8

No tak, pomysł jest świetny)))))

Tatiana

13.09.2023

4.7

Czy możesz mi powiedzieć jak przygotować syrop? A gdzie można kupić taką foremkę?

Alina Wiktorowna

13.09.2023

4.6

Tutaj jest szczegółowo napisane, jak gotować syrop inwertowany https://bestrecipes24.com/cooking/5705-invertnji-sirop Tylko nie dodawaj sody i limonki. Musisz poszukać form w sklepie, jeśli będziesz miał szczęście je znaleźć. Możesz też zrobić szablon z tektury i wyciąć figury ostrym nożem zgodnie ze szablonem.