Kasza manna z dynią

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 30 minuty

1. KROK 1

   

   Jak gotować owsiankę z semoliny z dynią? Przygotuj składniki. Jeśli gotujesz ją dla dziecka, polecam wybierać pomarańczowe, słodkie odmiany dyni. Jeśli Twoja dynia nie jest zbyt słodka, dodaj więcej cukru lub miodu do smaku. Możesz użyć dowolnej semoliny. Można także użyć mrożonej dyni.

2. KROK 2

   

   Dynię umyj, obierz, usuń rdzeń i nasiona. Miąższ pokroić w drobną kostkę (można go zetrzeć, wtedy dynia będzie prawie niewidoczna w owsiance, a owsianka szybciej się ugotuje) i przełożyć do rondla. Napełnij go wodą, aby zakryła dynię na kilka centymetrów. Postaw patelnię na ogniu. Gdy woda się zagotuje, zmniejsz ogień do średniego i gotuj dynię przez około 15 minut.

3. KROK 3

   

   Następnie wlej mleko na patelnię. Dodać cukier i sól do smaku. Mieszamy i gotujemy kolejne 5 minut od momentu zagotowania.

4. KROK 4

   

   Zacznij dodawać semolinę do garnka z dynią. Wlać semolinę ze szklanki cienkim strumieniem, cały czas mieszając drugą ręką, aby kasza manna nie utworzyła grudek i nie przykleiła się do dna. Gotuj owsiankę przez około 5-7 minut, mieszając. Gdy owsianka zacznie gęstnieć, wyłącz ogień.

5. KROK 5

   

   Przykryj rondel pokrywką i pozostaw owsiankę pod pokrywką na około 20 minut.

6. KROK 6

   

   Następnie wyłóż owsiankę na talerze, dodając do niej kawałek masła. Można ozdobić gałązką świeżych ziół. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Corason

25.11.2023

5

Codziennie robię owsiankę dla dziecka. Znalazłam przepis nie tylko na kaszę manną, ale ze zdrowym warzywem. Postanowiłam gotować z mrożoną dynią w zamrażarce. Zrobiłam wszystko według przepisu, tak jak pisze autorka. Wziąłem słodką, jasnopomarańczową dynię. Najpierw ugotowałam kawałki dyni, potem dodałam mleko i cukier. Na koniec, mieszając szpatułką, stopniowo dodawałam kaszę manną i gotowałam owsiankę kolejne 3 minuty. Wyłączyłam kuchenkę i zgodnie z zaleceniem autora odstawiłam owsiankę na 20 minut. Bardzo szybko i bez żadnych trudności zrobiłam doskonałe danie śniadaniowe. Owsianka według tego przepisu wyszła średnio gęsta. Kasza manna z dynią okazała się bardzo aromatyczna, jasna, zdrowa i smaczna! Dziecko naprawdę polubiło delikatną i słodką owsiankę. Dziękuję!

Eleno4ka

25.11.2023

4.5

Na śniadanie przygotowałam kaszę manną z dynią. Aby przyspieszyć proces gotowania i uzyskać bardziej jednolitą konsystencję owsianki, dynię zetarłam. Często gotuję owsiankę ryżową lub jaglaną z dynią, ale pierwszy raz gotuję ją z kaszą manną. Podobała mi się również ta opcja: smacznie, zdrowo, a proces gotowania jest znacznie szybszy. Dziękuję autorce za przepis!