かぼちゃのセモリナ粥

ステップバイステップの準備

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   カボチャを使ったセモリナ粥の作り方は？材料を準備します。子供のために作る場合は、オレンジ色で甘い品種のかぼちゃを選ぶことをお勧めします。かぼちゃがあまり甘くない場合は、砂糖や蜂蜜を加えて味を調えてください。任意のセモリナ粉を使用できます。冷凍かぼちゃを使ってもいいですよ。

2. ステップ 2

   

   かぼちゃは洗って皮をむき、芯と種を取り除きます。果肉を小さな立方体に切り（すりおろすことができます。そうすれば、お粥の中でカボチャがほとんど見えなくなり、お粥がより早く調理されます）、鍋に移します。かぼちゃが数センチ隠れるくらいの水を入れます。鍋を火の上に置きます。水が沸騰したら中火にし、かぼちゃを15分ほど煮ます。

3. ステップ 3

   

   次に牛乳を鍋に注ぎます。砂糖と塩を加えて味を調えます。沸騰した瞬間からさらに5分間かき混ぜて調理します。

4. ステップ 4

   

   カボチャの入った鍋にセモリナ粉を加え始めます。セモリナ粉がダマになって底にくっつかないように、もう一方の手で常にかき混ぜながら、グラスからセモリナ粉を細い流れで注ぎます。お粥をかき混ぜながら約5〜7分間調理します。お粥がとろみ始めたら火を止めます。

5. ステップ 5

   

   鍋に蓋をして、お粥を蓋の下に約20分間放置します。

6. ステップ 6

   

   次に、お粥を皿に置き、それにバターを加えます。新鮮なハーブの小枝で飾ることができます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

コラソン

25.11.2023

5

私は毎日子供にお粥を作ります。セモリナ粉のお粥だけでなく、健康的な野菜を使ったレシピを見つけました。冷凍庫にある冷凍かぼちゃを使って料理することにしました。著者が書いているように、私はレシピに従ってすべてを行いました。甘くて鮮やかなオレンジ色のカボチャをいただきました。まずかぼちゃを茹でてから牛乳と砂糖を加えました。最後にセモリナ粉を少しずつ加えてヘラでかき混ぜ、さらに3分間お粥を炊きました。著者の推奨に従って、ストーブの火を切り、お粥を20分間放置しました。難しいこともなく、すぐに素晴らしい朝食料理を作ることができました。このレシピによると中程度のお粥が出来上がりました。カボチャのセモリナ粥は、とても香りがよく、明るく、健康的でおいしいことがわかりました。子供は柔らかくて甘いお粥がとても気に入りました。ありがとう！

エレノ4カ

25.11.2023

4.5

朝食にカボチャ入りのセモリナ粥を作りました。調理プロセスをスピードアップし、お粥の粘稠度をより均一にするために、カボチャをすりおろしました。かぼちゃと一緒にご飯や雑穀粥を作ることはよくありますが、セモリナ粉で炊くのは初めてです。このオプションも気に入りました。美味しくて健康的で、調理プロセスがはるかに速いです。レシピを教えてくれた作者に感謝します！