Kasza manna z mlekiem

Name: Kasza manna z mlekiem
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 350 ml Mleko; 2.5 łyżka Kasza manna; według Twojego gustu Cukier; według Twojego gustu Sól; 15 гр Masło; według Twojego gustu Melisa

Taka znajoma i znajoma owsianka z kaszy manny. Ostatnio widziałam w sklepie kaszę manną. To ta sama semolina, ale zrobiona z grubo mielonej pszenicy durum. Kasza manna ma złocisty kolor ze względu na wysoką zawartość karotenu. Mniej się gotuje i sprawia, że owsianka jest bardziej aromatyczna. Kasza manna, podobnie jak semolina, jest zasadniczo mielonym ziarnem, dzięki czemu można ją szybko i łatwo przygotować. Ale nawet proste dania mają drobne niuanse w przygotowaniu, bez których nie będą tak smaczne i apetyczne.

34

10190

Zofia Jones

Autor przepisu

Kalorie

234Kcal

Białko

8gram

Tłuszcz

12gram

Węglowodany

22gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 2

350ml

2.5łyżka

według Twojego gustu

według Twojego gustu

15гр

według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 20 minuty

KROK 1
Do przygotowania kaszy manny z mlekiem potrzebne będą: mleko, kasza manna, sól, cukier, masło, melisa do dekoracji.
KROK 2
Do rondla wlać mleko, postawić na ogniu i zagotować. W razie potrzeby niewielką część mleka można zastąpić wodą.
KROK 3
Do wrzącego mleka dodać sól i cukier, wymieszać.
KROK 4
Bliżej krawędzi patelni cienkim strumieniem wsypuj semolinę do mleka, ciągle mieszając, aby nie było grudek. Gasimy ogień. Gotuj owsiankę na małym ogniu nie dłużej niż trzy minuty, ciągle mieszając, aby nie przykleiła się do dna patelni.
KROK 5
Zdejmij patelnię z ognia, szczelnie zamknij pokrywkę i odstaw na 10-15 minut, aż całkowicie spęcznieje. Górę patelni można przykryć ręcznikiem.
KROK 6
Podawać kaszę manną z masłem. W razie potrzeby udekoruj pachnącymi liśćmi melisy. Smacznego!