Sałatka z serem wędzonym i ogórkiem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 40 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić sałatkę z serem wędzonym i ogórkiem? Bardzo prosta! Na początek przygotuj niezbędne składniki zgodnie z listą. Możesz uzupełnić lub zastąpić część roślinną według własnego gustu. Nie ma potrzeby ubierania sałatki w majonez

2. KROK 2

   

   Gotuj kurczaka we wrzącej, osolonej wodzie przez około 25 minut, aż będzie gotowy. Gotowy filet schłódź i pokrój na średnie kawałki.

3. KROK 3

   

   Ser wędzony pokroić w średnią kostkę. Ser kiełbasiany można zastąpić innym serem wędzonym, na przykład chechilem. Więcej o zastępowaniu serów przeczytasz w artykule na końcu przepisu.

4. KROK 4

   

   Paprykę obrać z nasion i łodyg, pokroić w paski. Aby sałatka była jasna i piękna, lepiej wziąć wielobarwną paprykę.

5. KROK 5

   

   Ogórki umyć i pokroić w cienkie plasterki. Jeśli ogórki mają zbyt twardą skórkę, lepiej ją obrać. To samo tyczy się nasion: w dużych, przejrzałych ogórkach nasiona mogą być twarde, dlatego też lepiej się ich pozbyć.

6. KROK 6

   

   Obierz czerwoną cebulę i pokrój w cienkie pierścienie lub półpierścienie. Jeśli chcesz, możesz marynować cebulę w occie i cukrze.

7. KROK 7

   

   Natkę pietruszki opłucz, strząśnij z wilgoci i drobno posiekaj. Jeśli chcesz, możesz zastąpić lub uzupełnić innymi ziołami, na przykład koperkiem, zieloną cebulką lub zastosować mieszankę różnych ziół.

8. KROK 8

   

   W salaterce wymieszaj gotowanego kurczaka, ogórki, paprykę, ser wędzony, cebulę i zioła. Sałatkę posolić i popieprzyć z wędzonym serem i świeżym ogórkiem, polać majonezem i wymieszać. Jeśli chcesz, możesz podać majonez osobno w sosjerce. Smacznego!

Komentarze do przepisu

♥Paivi

08.09.2023

4.5

Dziękuję bardzo! Sałatka stała się ozdobą mojego stołu z okazji urodzin mojej córki! Znowu udostępniam ten sam przepis!

Alena IV

08.09.2023

5

Jaka rozkosz, bardzo lubię serek kiełbasiany, ale poza kanapkami nie wiedziałam, że można go tak oryginalnie wykorzystać w sałatce z serem wędzonym i ogórkiem. Dziękuję!