スモークチーズとキュウリのサラダ
ステップバイステップの準備
ステップ 1
スモークチーズとキュウリのサラダの作り方は?とてもシンプルです!まず、リストに従って必要な材料を準備します。お好みに応じて野菜の部分を追加または置き換えることができます。サラダをマヨネーズで和える必要はありません。マヨネーズとサワークリームを同じ割合で混ぜたり、ヨーグルトからドレッシングを作ることもできます。植物油をベースにしたドレッシングも適しています。マヨネーズを自分で作ることができます。自家製マヨネーズのレシピは、手順の下のレシピの最後にあります。
ステップ 2
鶏肉を沸騰した塩水で約25分間、完了するまで事前に調理します。完成したフィレを冷やし、中くらいの大きさに切ります。
ステップ 3
スモークチーズを中くらいの立方体に切ります。ソーセージチーズを別のスモークチーズ(チェチルなど)に置き換えることもできます。チーズの置き換えについて詳しくは、レシピの最後にある記事をご覧ください。
ステップ 4
ピーマンは種とヘタから皮をむき、細切りにします。サラダを明るく美しくするには、色とりどりのピーマンを摂取することをお勧めします。
ステップ 5
キュウリを洗い、薄いスライスに切ります。キュウリの皮が固すぎる場合は、皮をむいたほうがよいでしょう。種子にも同じことが当てはまります。熟しすぎた大きなキュウリでは、種子が硬くなる可能性があるため、種子も取り除いた方がよいでしょう。
ステップ 6
赤玉ねぎの皮をむき、薄い輪切りまたは半輪切りにします。お好みに応じて、玉ねぎを酢と砂糖でマリネしてもよいでしょう。
ステップ 7
パセリは洗って水気を切り、細かく刻みます。必要に応じて、ディル、ネギなどの他のハーブを置き換えたり補充したり、さまざまなハーブの混合物を使用したりできます。
ステップ 8
サラダボウルに、茹でた鶏肉、キュウリ、ピーマン、スモークチーズ、玉ねぎ、ハーブを入れて混ぜます。スモークチーズと新鮮なキュウリのサラダに塩コショウをし、マヨネーズをかけて混ぜます。ご希望に応じて、グレービーボートにマヨネーズを別に盛り付けることもできます。食欲旺盛!
レシピへのコメント
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