Sałatka z wędzonym serkiem warkoczowym

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Przygotuj wskazane produkty do sałatki. Jajka gotuj przez około 7-10 minut i ostudź w zimnej wodzie. Ugotuj filet z piersi kurczaka

2. KROK 2

   

   Sałatkę można przygotować warstwami we wspólnej salaterce lub podać ją porcjami, korzystając z talerza do serwowania. Gotuję warstwami w salaterce w dwóch etapach, więc wszystkie składniki dzielę na dwie części. Rozłóż ugotowany i schłodzony filet na włókna lub pokrój w paski. Filet z kurczaka ułożyć na dnie salaterki, lekko docisnąć łyżką i posmarować niewielką ilością majonezu lub zrobić siateczkę majonezową.

3. KROK 3

   

   Opłucz świeże ogórki zimną wodą i osusz ręcznikiem. Odetnij końcówki ogórków i pokrój je w paski. Do salaterki dodaj pokrojone ogórki. Lekko posmaruj tę warstwę majonezem (1 łyżka stołowa). Jak widać, nie obieram ogórków. Ogórki można obrać przed pokrojeniem.

4. KROK 4

   

   Wyjmij serek Pigtail z opakowania i odbierz odpowiednią ilość na sałatkę. Ser rozebrać na włókna lub pokroić w paski. Dodaj kolejną warstwę do sałatki i posmaruj majonezem. Zmieniaj stopień cięcia w zależności od potrzeb. Oznacza to, że może być inny, w zależności od indywidualnych preferencji.

5. KROK 5

   

   Usuń skorupki z ugotowanych i ostudzonych jaj. Jajka pokroić w paski i ułożyć warstwami w salaterce. Posmaruj tę warstwę niewielką ilością majonezu.

6. KROK 6

   

   Obierz cebulę sałatkową, umyj i pokrój w cienkie półpierścienie. Natkę pietruszki opłucz zimną wodą i bardzo dobrze osusz. Kolejną warstwę sałatki ułożyć z posiekaną cebulą i natką pietruszki. Posmaruj niewielką ilością majonezu.

7. KROK 7

   

   Powtórz wszystkie warstwy ponownie. Ostatnią warstwę smarujemy majonezem i posypujemy posiekaną natką pietruszki.

8. KROK 8

   

   Przed podaniem zaleca się pozostawienie sałatki w lodówce na co najmniej godzinę, aby wszystkie warstwy nasiąkły. Podczas serwowania udekoruj sałatkę połówkami oliwek. Ten krok można pominąć, to znaczy do potrawy dodaje się oliwki według uznania.

Komentarze do przepisu

zaznoba

28.09.2023

4.8

Sałatkę zrobiłam według tego przepisu, tylko bez pietruszki i oliwek. Okazało się naprawdę bardzo smaczne. Jest oczywiście kaloryczny ze względu na majonez i ser, ale tak właśnie jest w sytuacji, gdy po prostu nie da się odmówić sobie przyjemności (przynajmniej czasami!) zafundowania sobie czegoś niezwykłego. Sałatka ta nadaje się również na świąteczny stół