Sałatka z kurczakiem, koreańską marchewką, papryką i kukurydzą

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 30 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić sałatkę z kurczakiem, koreańską marchewką, papryką i kukurydzą? Przygotuj jedzenie. Umyj warzywa. Wszystkie produkty, które planujesz dodać do potrawy, muszą mieć tę samą temperaturę. Do przygotowania sałatki można użyć wędzonej piersi lub udek z kurczaka. Nie ma zasadniczej różnicy.

2. KROK 2

   

   Usuń skórę i ości z kurczaka i natychmiast rozerwij go do dużej miski, rozdzielając mięso na włókna lub krojąc w paski. Tam też podrzyj liście sałaty. Kapustę pekińską pokroić w średnią kostkę, paprykę i ogórek w paski. Cebula z bardzo cienkimi piórami. Dodaj marchewkę i dobrze odsączoną kukurydzę.

3. KROK 3

   

   Dodać sól i pieprz do smaku, dobrze wymieszać.

4. KROK 4

   

   Dodaj drobno posiekane warzywa do sałatki. Wlać sok z cytryny /opcjonalnie/, doprawić oliwą. Możesz wziąć dowolny nierafinowany lub bezwonny olej sałatkowy, to kwestia gustu i według własnego uznania.

5. KROK 5

   

   Wszystko ! Piękna, zdrowa sałatka jest gotowa!

Komentarze do przepisu

Ksi-ksa

10.08.2023

4.8

Sałatka z wędzonym kurczakiem, koreańską marchewką, kukurydzą od razu poleciała do skarbonki! Uwielbiam to połączenie - wędzony kurczak i pikantna marchewka, ogórki i papryka są orzeźwiające, w dressingu nie ma majonezu, ale jest sok z cytryny. Dziękuję bardzo!