Salat mit Hühnchen, koreanischen Karotten, Paprika und Mais

Saftig, knusprig, leicht, sättigend und kalorienarm. Der Salat mit Hühnchen, koreanischen Karotten, Paprika und Mais ist schnell zubereitet, da Sie die Zutaten nur zerkleinern müssen. Die Kombination aus geräuchertem Hühnchen und würzigen koreanischen Karotten ist so gelungen und zur Grundlage für viele Variationen geworden.
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Emily GonzalezEmily Gonzalez
Autor des Rezepts
Salat mit Hühnchen, koreanischen Karotten, Paprika und Mais
Kalorien
165Kcal
Eiweiß
9gramm
Fett
10gramm
Kohlenhydrate
10gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 8

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 30 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Wie macht man einen Salat mit Hühnchen, koreanischen Karotten, Paprika und Mais? Bereiten Sie Ihr Essen vor. Das Gemüse waschen. Alle Produkte, die Sie dem Gericht hinzufügen möchten, müssen die gleiche Temperatur haben. Zur Zubereitung des Salats können Sie geräucherte Brust oder Hähnchenschenkel verwenden. Es gibt keinen grundsätzlichen Unterschied.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Entfernen Sie die Haut und die Knochen vom Huhn und teilen Sie es sofort in eine große Schüssel. Teilen Sie das Fleisch in Fasern oder schneiden Sie es in Streifen. Auch dort Salatblätter zerreißen. Chinakohl in mittelgroße Würfel schneiden, Paprika und Gurke in Streifen schneiden. Zwiebeln mit sehr dünnen Federn. Fügen Sie Karotten und gut abgetropften Mais hinzu.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Mit Salz und Pfeffer abschmecken und gut vermischen.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Fein gehacktes Grün zum Salat geben. Zitronensaft hinzufügen /optional/, mit Öl würzen. Sie können jedes unraffinierte oder geruchlose Salatöl nehmen, das ist Geschmackssache und Ihrem Ermessen überlassen.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Alle ! Fertig ist ein schöner, gesunder Salat!

Kommentare zum Rezept

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Ksi-ksa
10.08.2023
4.8
Salat, geräuchertes Hähnchen, koreanische Karotten, Mais flogen sofort ins Sparschwein! Ich liebe diese Kombination – geräuchertes Hähnchen und scharfe Karotten, Gurken und Paprika sind erfrischend, das Dressing enthält keine Mayonnaise, dafür aber Zitronensaft. Vielen Dank!
Photo of the finished dish Ksi-ksa 0