Sałatka z rukolą, ogórkiem i serem

Name: Sałatka z rukolą, ogórkiem i serem
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 100 гр Twardy ser; 50 гр Oliwki; 1 Ogórki; 3 łyżka Sok cytrynowy; 1 łyżka Majonez; 20 гр Rukola

Smacznie, lekko, dietetycznie, zdrowo. Pochopnie. Przygotowanie sałatki z rukolą, ogórkiem i serem jest łatwe. Połączenie soku z cytryny i majonezu nadaje sałatce bardzo orzeźwiający smak. Dla ciekawszego i urozmaiconego smaku oprócz oliwek można dodać do sałatki oliwki.

65

71069

Emmę Smith

Autor przepisu

Kalorie

319Kcal

Białko

14gram

Tłuszcz

27gram

Węglowodany

4gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 2

100гр

50гр

1

3łyżka

1łyżka

20гр

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 20 minuty

KROK 1
Jak zrobić sałatkę z rukolą, ogórkiem i serem? Przygotuj niezbędne składniki. Rukolę myjemy i suszymy. Duże liście przekrój na pół. Zamiast rukoli możesz wziąć dowolną inną mieszankę sałat: frillis, kukurydzianą, frisee, lodową.
KROK 2
Ogórek umyć, osuszyć i pokroić w drobną kostkę.
KROK 3
Ser pokroić w średnią kostkę.
KROK 4
Oliwki pokroić w pierścienie.
KROK 5
Do salaterki włóż ogórek, ser, oliwki i rukolę.
KROK 6
Całość zalewamy sokiem z cytryny i mieszamy.
KROK 7
Dopraw sałatkę majonezem. Majonez można wcześniej wymieszać z sokiem z cytryny lub dodać składniki dressingu osobno.
KROK 8
Ponownie wymieszaj sałatkę. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Adela♥♥

14.09.2023

4.5

Sałatka jest zdrowa i orzeźwiająca. Dziękuję. I kolejna sałatka superwitaminowa ze świeżych ogórków, sałaty i pomidorów.

Moderatorka Ksenia

14.09.2023

4.8

Prawie zawsze przygotowuję sałatki warzywne z warzyw, które mam w domu. Ale czasami mam ochotę na coś niezwykłego i interesującego. Bardzo zaciekawiła mnie sałatka z rukolą, ogórkiem i serem, zwłaszcza nietypowe połączenie składników. Sałatkę przygotowałam na cztery porcje. Miałem wszystko, co potrzebne do gotowania: oliwki (już pokrojone w plasterki), ser (Cheddar), ogórki, rukolę, sok z cytryny. Oliwki zostały już pokrojone w plasterki. Ogurtsov wziął trzy kawałki ze względu na ich mały rozmiar. Mój mąż uprawia rukolę na parapecie okna, ale jej ilość wystarczyła tylko na dwie porcje, więc dodałam do niej zieloną sałatę. Sałatka bardzo mi smakowała. Rukola sprawia, że jest dość pikantna. Sałatka będzie doskonałą ozdobą świątecznego stołu. Chciałbym zauważyć, że liczba oliwek w sałatce jest dość duża. Dlatego z powodu niechęci do oliwek sałatka może Ci się nie spodobać. Jak mój mąż. Powiedział, że wszystko w porządku, ale nie przypadł mu do gustu smak oliwek. Dlatego następnym razem dodam znacznie mniej oliwek. Wydaje mi się, że bez nich to już nie będzie to samo. Dziękuję bardzo za przepis na niezwykłą i pyszną sałatkę!