Allison Lopez

Wspomnienia wieczorów z dzieciństwa spędzonych w kuchni z babcią zawsze rozgrzewają duszę. Zapach świeżo upieczonego chleba i odgłosy radosnego śmiechu stworzyły niepowtarzalną atmosferę, w której jedzenie stało się nie tylko jedzeniem, ale prawdziwą sztuką. Ta inspiracja rośnie w sercu i z biegiem lat obejmuje różne kuchnie świata – od pikantnych indyjskich curry po świeże włoskie makarony. Moim celem jest pokazanie, że gotowanie jest dostępne dla każdego. Chcę dzielić się prostymi, ale pysznymi przepisami, które zjednoczą rodzinę przy stole i napełnią dom ciepłem.

Ukończyłem studia na wydziale Zarządzanie sztuką kulinarną i hotelarstwem w Haaga-Helia University of Applied Sciences.