アリソン・ロペス

おばあちゃんと一緒にキッチンで過ごした子供の頃の夜の思い出はいつも心を温めます。焼きたてのパンの香りと楽しそうな笑い声が、食べ物が単なる食べ物ではなく、本物の芸術であるような独特の雰囲気を作り出しました。このインスピレーションは心の中で成長し、スパイシーなインドカレーから新鮮なイタリアのパスタまで、長年にわたって世界中のさまざまな料理を網羅しています。私の目標は、料理が誰にとっても身近なものであることを示すことです。家族が食卓を囲み、家が温かさで満たされる、シンプルだけどおいしいレシピをシェアしたいと思います。

私は学部を卒業しました料理芸術とホスピタリティマネジメントでHaaga-Helia University of Applied Sciences.

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