スロークッカーで作るカードプディング

繊細でふんわりとしたカードプリンは、文字通り口の中でとろけます。
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アリア・ウィルソンアリア・ウィルソン
レシピの著者
スロークッカーで作るカードプディング
カロリー
311Kcal
タンパク質
14gram
脂肪
15gram
炭水化物
29gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 8
1カップ
2大さじ
0.5ティースプーン
25グラム

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 1 時間 15 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    料理の材料。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    カッテージチーズを粉砕し、卵黄と白身を分け、白身を冷蔵庫に入れます。カッテージチーズに卵黄、でんぷん、サワークリーム、バニラシュガーを加えます。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    カード塊をミキサーで中速で混ぜます。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    白身を泡立ててふわふわの泡にします。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    泡に光沢が出るまで砂糖を徐々に加えながら、白身を泡立て続けます。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    砂糖で泡立てた白身をカードの塊に加えます。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    マルチクッカーボウルにバターを塗り、ふわふわのカード生地を置きます。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    カードプディングを「ベーキング」モードで180度の温度で45分間焼きます。 「ピー」と鳴ったら、プリンが冷めるまで蓋を閉めたまま放置します。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    プリンをお皿に置きます。

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    朝食に紅茶やコーヒーと一緒にお召し上がりください。

レシピへのコメント

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フェルゾルダ
23.09.2023
5
本当に柔らかいプリンです。私はこのセモリナ粉のプリンに満足しています。
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モデレーターのクセニア
23.09.2023
4.6
朝食にスロークッカーでカッテージチーズプディングを作りました。私のカッテージチーズは9パーセントでした。卵カテゴリーC1。脂肪分20パーセントの溶かしたサワークリームを使用しました。砂糖はグラス1杯ではなく、大さじ4杯だけ使いました。レシピから少し逸れて、卵白と砂糖をふわふわの泡ではなく、しっかりと角が立つまで泡立てました。プリンはスロークッカーで作るのに1時間かかりました。プリンは驚くほど柔らかく、雲のようにふわふわしていました。これは単なるカッテージチーズキャセロールではなく、本物のプリンです。非常にデリケートなため、熱い状態で塗るのは簡単ではありません。冷却されたプリンの構造は少し緻密になりますが、依然として空気感が残ります。プリンの味もとても繊細で美味しいです。このプリンは朝食にぴったりです!レシピありがとうございます!
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オリューシャ
23.09.2023
4.7
おいしい!!!動画の代わりによろしくお願いします。

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