プリン - 63 料理レシピ

プリンは、特別な形で湯煎で調理される伝統的なイギリスのデザートです。プリン生地には小麦粉、砂糖、卵、牛乳が含まれます。つまり、伝統的なプリンは通常焼きますが、多くの人はそれをゼリーを作ることと混同します。今日では、オーブンも湯煎も必要としないプリンの種類がたくさんあります。これらのプリンはゼリーの一種です。イングリッシュプディングは冷やしてお召し上がりいただけます。クリスマスプディングはイギリス人の間で特に愛されており、これなしでは新年の食卓は完成しません。プリンの種類は非常に多く、最大で数十種類あります。ロシアでは、プリンという言葉は、既製のゼリー状の製品を指すことがほとんどです。さらに、ロシアではプリンは半製品としても販売されています。袋に入った粉末を水または牛乳で薄めて飲むだけです。ミルクプリンは幼稚園の子供たちによく食べられます。お子様向けにはセモリナプリンまたはセモリナプリンも用意されています。これを行うには、セモリナ粥を沸騰させ、さまざまな材料と混ぜます。その後、セモリナ粥を型の中で冷まします。お粥が冷めたら皿に移し、さまざまなフルーツソースやジャムを添えます。カード プリン、バニラ プリン、チョコレート プリンは、見た目はほぼ同じです。プリンに関するいくつかのレシピでは、ゼリーの作り方も説明しています。プリンの歴史を思い出してみると、イギリスで最初のプリンは昨日の食事の残りから作られたと考えられています。家族がその日中に食べなかったものはすべてイギリス人によって集められ、溶き卵と混ぜてオーブンで焼きました。今日、プリンを作るには、牛乳または水をベースにしたシロップの作り方を知る必要があります。 - アリス、これはプリンです!プリン、アリスだよ！ルイス・キャロル