Pudding - 63 Kochen Rezepte

Pudding ist ein traditionelles englisches Dessert, das in einer besonderen Form im Wasserbad gekocht wird. Der Puddingteig besteht aus: Mehl, Zucker, Eier, Milch. Das heißt, traditionell wird Pudding gebacken, obwohl viele Leute ihn mit der Herstellung von Gelee verwechseln. Heutzutage gibt es Puddingsorten, für deren Zubereitung weder ein Ofen noch ein Wasserbad erforderlich sind. Diese Puddings sind eine Art Gelee. Englischer Pudding wird kalt serviert. Besonders beliebt ist der Christmas Pudding bei den Briten, ohne den kein einziger Neujahrstisch komplett ist. Es gibt sehr viele Puddingsorten – bis zu mehrere Dutzend. In Russland bezieht sich das Wort Pudding am häufigsten auf fertige, geleeartige Produkte. Darüber hinaus wird Pudding in Russland auch als Halbfabrikat verkauft. Alles, was Sie tun müssen, ist, das Pulver in einem Beutel mit Wasser oder Milch zu verdünnen und zu servieren. In Kindergärten wird den Kindern oft Milchpudding serviert. Auch für Kinder wird Grießbrei oder Grießbrei zubereitet. Dazu wird Grießbrei aufgekocht und mit verschiedenen Zutaten vermischt. Anschließend lässt man den Grießbrei in der Form abkühlen. Wenn der Brei abgekühlt ist, wird er auf einen Teller gestürzt und mit verschiedenen Fruchtsaucen und Marmelade serviert. Quarkpudding sowie Vanillepudding und Schokoladenpudding sehen ungefähr gleich aus. In einigen Rezepten zum Thema Pudding erfahren Sie auch, wie man Gelee zubereitet. Wenn wir uns an die Geschichte des Puddings erinnern, wird angenommen, dass der allererste Pudding in England aus den Resten der gestrigen Mahlzeit zubereitet wurde. Alles, was die Familie tagsüber nicht aß, wurde von den Engländern gesammelt, dann mit geschlagenen Eiern vermischt und im Ofen gebacken. Um heute Pudding zuzubereiten, muss man wissen, wie man Sirup auf Milch- oder Wasserbasis herstellt. - Alice, das ist Pudding! Pudding, hier ist Alice! Lewis Carroll