自家製チョコレートプリン

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   自家製チョコレートプディングの作り方は？必要な材料をすべて準備します。脂肪分が中程度の新鮮な牛乳を摂取してください。

2. ステップ 2

   

   小さなお玉に牛乳を入れて40度くらいに温めます。牛乳は熱くても冷たくてもいけません。キッチン用温度計をお持ちの場合は、それを使用してください。

3. ステップ 3

   

   別の容器にココアパウダー、グラニュー糖、細かい塩（風味のバランスを取るため）、コーンスターチを入れて混ぜます。これらの製品を混合せずに別々に添加すると、カカオとデンプンが塊となって「固まって」しまう危険性があり、将来的にそれらを混合することが非常に困難になります。したがって、自分の身を守り、これらの材料を混ぜ合わせましょう。

4. ステップ 4

   

   牛乳を火から下ろし、でんぷんと砂糖の混合物とココアパウダーを加え、かき混ぜ、お玉を火に戻します。

5. ステップ 5

   

   絶えずかき混ぜながら、混合物を沸騰するまで加熱します。顕著に濃くなり始めます。プリンを1分間沸騰させ、火から下ろします。

6. ステップ 6

   

   温かい自家製チョコレートプディングとミルクを小分けの型に注ぎ、冷まします。

7. ステップ 7

   

   既製のココア プディングは、自宅で温めても冷やしても提供できます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

マリヤ

04.10.2023

4.5

いいね！ウェブサイトで別のプリンを見つけました。そのレシピに興味を持ちました。

ベロニカ

04.10.2023

4.6

私はこのレシピでプリンをよく作ります。私個人にとって、このレシピはまさに天の恵みです！プリンは非常に迅速かつ簡単に準備されますが、店頭で購入したバージョンよりもはるかにおいしい優れたデザートであることがわかり、組成については言うことさえありません）））私はレシピに従って調理し、時々減らします砂糖の量は少々。さまざまなココアを試してみると、プリンの味と色が少し異なることがわかりました。でもいつも美味しい！！！チョコレートデザートの愛好家に最適なオプションです。お勧めします！素晴らしいレシピを提供してくださった作者様に心より感謝申し上げます。これが私の写真レポートです）））

ナタリア・M

04.10.2023

4.5

自分へのご褒美に朝ごはんを食べたかったので、大好きなチョコレートプリンを作りました。最近はそんなスイーツにハマっています。これはすべて私たちのウェブサイトのおかげで、ここにはたくさんのグッズが掲載されています）商品の量を3分の1に減らし、ちょうど1食分になるようにしました。レシピに示されているように、乾燥した材料を泡立て器で混ぜ、牛乳を加熱し、すべてを合わせてとろみがつくまで加熱しました。最初は液体ココアのように見えますが、弱火で数分間加熱すると、濃厚で滑らかな塊になります。すぐに未来のプディングを型に注ぎ、冷まします。表面には厚い生地が形成され、その中には厚くて繊細なチョコレートの雲がありました。味はとってもチョコレート！一貫性は繊細で心地よく、口の中でとろけます。この朝食がとても気に入りました。レシピを教えてくれた作者に感謝します！

青い目

04.10.2023

4.8

マリアスさん、レシピありがとうございます！はい、確かに、私はいつも既製のプリンを食べていました。時間がないためにこれが本当に正当化されることもありますが、準備がどれほど簡単であるかについては考えもしませんでした。 KKに持っていきます、いつでも需要があるでしょう！

ナニキ

04.10.2023

4.5

素晴らしい写真！

ピルコ・リタ

04.10.2023

4.7

写真がとても気に入ったのでプリンを作りました。アドバイスを受けて、高価で高品質なココアを購入しました。結局、プリン自体は普通の味でしたが、それ以上のものはありませんでした。私は市販のプリンをほとんど食べず、1つのメーカーのものだけを食べます。残りは気に入らない。しかし、その経験は面白かったです。フォトレポートを添付します

ナスティア

04.10.2023

4.5

すべての比率と調理技術に従っていたにもかかわらず、私のプリンは色があまり豊かではなく、少しとろとろになっていました。