エヴァ・ガルシア

子供の頃から、祖母の家の台所ではいつもパンを焼く香りと新鮮な野菜の香りが漂っていたことを覚えています。毎週末、私たちは家族で集まり、彼女がシンプルな材料を料理の傑作に変えるのを畏敬の念を持って見ていました。これらの温かい瞬間から私の料理への情熱は高まり、それ以来、世界のさまざまな地域の料理を探求することに熱心になりました。私の目標は、誰でも料理ができること、食べ物は栄養を与えるだけでなく、愛と団結の素晴らしい源でもあることを示すことです。一緒に楽しく料理しましょう！

私は学部を卒業しました料理芸術とペストリーでThe French Pastry School.

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