前菜の赤魚入り卵詰め

手順

調理時間: 20 分

1. ステップ 1

   

   赤魚の詰め卵の作り方は？食べ物を準備してください。卵は先に茹でて冷ましておきます。植物性脂肪を含まない、高品質のナチュラルチーズを摂取しましょう。自家製マヨネーズを使用することもできます。まさに私がそうでした。赤身の魚なら何でも良いので、私はマスを使いました。

2. ステップ 2

   

   ゆで卵は皮をむき、半分に切ります。

3. ステップ 3

   

   卵黄を慎重に取り出し、別のボウルに入れます。そこにプロセスチーズを加えます。手で簡単に砕くことができます。

4. ステップ 4

   

   スプーン一杯のマヨネーズを加え、フォークで材料を潰します。柔らかいのでとてもやりやすいです。マヨネーズで厚みを調整してください。もうスプーン一杯加えましたが、マヨネーズがとても濃厚でした。

5. ステップ 5

   

   野菜を洗って乾燥させます。それから細かく刻みます。ディルを取りました。

6. ステップ 6

   

   刻んだハーブを詰め物に加えます。ニンニクを一片加えることもできます。ただし、塩とコショウには注意してください。マヨネーズとチーズはすでにかなり塩辛いです。餡には何も味付けしませんでした。もう一度フォークでよくこねます。充填物は均一になるはずです。

7. ステップ 7

   

   絞り袋に入れて端を切り落とします。フィリングを卵白に絞ります。いつも大量に手に入るので、サンドイッチを作ることもできます。

8. ステップ 8

   

   魚を薄くスライスします。小さなニンジンのように見える三角形を切り取ります。半分に切った卵の上に魚の切り身を置きます。パセリの葉でトップを作ります。

9. ステップ 9

   

   前菜をテーブルに提供します。食欲旺盛！

レシピへのコメント

モデレーターのクセニア

02.11.2023

4.6

2023年のウサギの新年の前菜の卵と赤魚のレシピにずっと前に気づきました。新年はまだ遠いですが、今のうちにこの美味しさを味わいたいです。そこで、赤魚を買ったら、すぐにこんな前菜を作ることにしました。このレシピの赤魚は唯一の「エリート」食材です。他の製品もすべてご利用いただけます。白鮭の切り身を使用しました。私が食べたチーズは「ドゥルジバ」。このスナックは簡単に、そして最も重要なことに、素早く調理できます。そしてそれはとてもおいしいことがわかりました。赤魚はデビルエッグにお祝いの雰囲気を加えます。そして今、平凡な毎日の食事が本物の食事に変わりました。katushafinさん、素晴らしいレシピをありがとう！新年には必ずこのおやつを用意します。