卵のぬいぐるみ - 15 料理レシピ

1. 固ゆでに茹でます。タンパク質を損傷しないように維持することが重要です。これを行うには、殻に入った完成した卵に冷水を注ぎ、数分後に殻を剥きます。 2. 小さじで卵黄を慎重に取り除きます。フィリングと混ぜたり、他の料理に使用したりするのに最適です。 3. 卵の半分を詰めるための製品は、あらゆる味、予算、入手可能性に適しています。主なことは、ひき肉の粘稠度まで粉砕することです。詰め方のオプション: - 最も簡単で早い方法は、卵黄をマヨネーズとハーブで粉砕することです。 - あらゆる魚 - 塩漬け、缶詰、茹で、揚げ、焼き。

- ハードま​​たはソフトチーズ、レバーやその他の内臓、魚介類。 - キャビア、マッシュルーム、オリーブ、プロセスチーズ、肉、カニカマ。 - 茹でた野菜と新鮮な野菜: ビート、ニンジン、トマト、カリフラワー、キュウリ。ゆで卵を半分に分けて正確に入れるには、調理用注射器や袋を用意するのが問題ありません。詰め卵のレシピ - 生地で焼いたもの。上記の操作をすべて完了したら、両方の半分を一緒に折り、液体または乾燥したパン粉で丸めます。オーブンで焼いたり、フライパンで揚げたりします。